產地｜風味｜料理｜文化｜美學
歡迎收聽塞呷（Sai-Jia）！
我是主持人阿吸，塞呷是閩南語「嘴饞」的意思。
談飲食的Podcast節目，
帶你用聽的認識嘴裡每一口食物，也讓你半夜肚子餓。
IG：https://www.instagram.com/sai.jia/
FB：https://www.facebook.com/saijiapodcast
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#台灣香草 #Vanilla #布丁
你知道嗎❓台灣也有產香草莢欸。
這次塞呷跟《寧可當吃貨》組成「食驗小組」，準備了兩款台灣香草莢，做成水蒸布丁盲測風味。
#結果不是考驗香草而是考驗我們自己
建議先左轉《寧可當吃貨》的上集認識香草，再聽這集盲測結果🌞
▋ 本集亮點
🍮 香草的布丁盲測，結果是......⁉️
🍮 臺灣種香夾蘭，可是從日治就開始了
🍮 臺灣的香草產業 & 品評制度介紹
感謝香草提供：雨絲咖啡、台東關山農友
✧
喜歡聽我們做奇奇怪怪的食驗嗎 XD？
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