產地|風味|料理|文化|美學
歡迎收聽塞呷(Sai-Jia)!
我是主持人阿吸,塞呷是閩南語「嘴饞」的意思。
談飲食的Podcast節目,
帶你用聽的認識嘴裡每一口食物,也讓你半夜肚子餓。
IG:https://www.instagram.com/sai.jia/
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【S3 EP. 015:大橋頭小吃的食材危機!?來談談最近的豬瘟事件】
節目來賓:上下游新聞記者 林怡均& 厝邊味 雅珺
嗨大家!我是好久不見,消失去畫漫畫的阿吸。
這一集,要跟大家談談最近台灣的非洲豬瘟事件,邀請到上下游新聞記者 怡均,以及厝邊味團隊主揪 雅珺,從農業記者、接觸小吃業者的地方青年,以及 #自煮系 的末端消費者三種角度,梳理事件脈絡,也交流不同的觀點,怡均也會分享在養豬場的現地觀察!
錄音當下我人在海外,因為硬體限制收音品質不太好,要跟大家說聲抱歉 Q__Q
但不影響這集內容的含金量!話不多說,馬上來收聽吧~~!
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✧🏮青年居久屋🏮114年青年社區參與行動成果展
11/ 29(六)—11/ 30(日)
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✧ 阿吸的原創漫畫
《往 海的深邃之處》CxC 專欄
https://cxc.today/zh/@lcwang/book/41638
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