Wie schon Voltaire bemerkte, hat der Westen dem Osten viel zu verdanken. Diese kulturelle Interaktion ist Thema unserer Folge und wir haben dazu Alexander McCargar eingeladen, der in seinen Publikationen dem Einfluss des „Exotischen“ in der Welt der Oper auf den Grund geht. Das Interview wurde auf Englisch geführt. Biografie Alexander McCargar: https://ifk.ac.at/fellows-detail-en/alexander-mccargar.html https://www.alexandermccargar.com Englische Ausgabe der „Turkish Embassy Letters“ von Lady...
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Wie schon Voltaire bemerkte, hat der Westen dem Osten viel zu verdanken. Diese kulturelle Interaktion ist Thema unserer Folge und wir haben dazu Alexander McCargar eingeladen, der in seinen Publikationen dem Einfluss des „Exotischen“ in der Welt der Oper auf den Grund geht. Das Interview wurde auf Englisch geführt. Biografie Alexander McCargar: https://ifk.ac.at/fellows-detail-en/alexander-mccargar.html https://www.alexandermccargar.com Englische Ausgabe der „Turkish Embassy Letters“ von Lady...
Wollen Sie wissen, was ein „turnspit dog“ ist oder welche Ingredienzien man in der adeligen Küche des 17. Jahrhunderts findet? In dieser Folge wird das Adelskochbuch der Maria Clara Dückher aus dem Jahre 1654 vorgestellt. Lassen Sie sich kulinarisch inspirieren! Hier finden Sie den Link zum Kochbuch „Barocke Kochkunst heute“. Den im Podcast erwähnten „Verein Historische Esskultur Österreich“ finden Sie hier. Folgende Tees wurden in dieser Folge erwähnt: Japan Green Yuzu bio Kokos-Mandel-Schwa...
SALON BAROQUE
Wie schon Voltaire bemerkte, hat der Westen dem Osten viel zu verdanken. Diese kulturelle Interaktion ist Thema unserer Folge und wir haben dazu Alexander McCargar eingeladen, der in seinen Publikationen dem Einfluss des „Exotischen“ in der Welt der Oper auf den Grund geht. Das Interview wurde auf Englisch geführt. Biografie Alexander McCargar: https://ifk.ac.at/fellows-detail-en/alexander-mccargar.html https://www.alexandermccargar.com Englische Ausgabe der „Turkish Embassy Letters“ von Lady...
