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農事shot 有聲食光
農業部
29 episodes
1 month ago
用食物認識臺灣,新鮮又美味! 從餐桌走向產地,一起來感受大自然的好味道! 歡迎收聽「有聲食光」。 -- Hosting provided by SoundOn
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用食物認識臺灣,新鮮又美味! 從餐桌走向產地,一起來感受大自然的好味道! 歡迎收聽「有聲食光」。 -- Hosting provided by SoundOn
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EP15少年小漁的尋魚冒險記|乘風破浪捕魚趣(上)
農事shot 有聲食光
19 minutes
1 year ago
EP15少年小漁的尋魚冒險記|乘風破浪捕魚趣(上)
特別來賓 行腳節目主持人 許效舜 本集繪本由農業部漁業署出版 作者:繆自昌、莊昇偉、陳文深、吳明峯、林晏如、鄭又華、胡其湘、石聖龍、蔡旻宏、楊大本、高玉瑄、黃鈺凱 《少年小漁的尋魚冒險記》講述少年小漁與魚博士利用自己發明的「神奇魚鱗」,將身體縮在小水滴裡,方便穿梭在各式養殖場域,探索養殖漁業的奇妙歷程! 臺灣是一座四面環海的海島國家,除了海洋資源豐富外,同時水產養殖也非常興盛,臺灣水產養殖迄今已有超過300年的歷史,技術相當成熟,結合現代化及智慧化科技輔助,不僅大大提升養殖效率,也提供國人更豐富且營養的水產品品嚐。 本集特別來賓邀請著名行腳節目主持人許效舜,以探訪台灣各地鄉鎮的行腳經驗,從深度旅遊的角度,分享在地養殖模式、漁港的風土人情、水產的道地吃法及對漁業永續發展的看法。 ▼在本集節目中可以聽到 【你必須知道的知識】 -鏢旗魚的季節及方式 -臺灣的多元漁產 【錯過就可惜的趣味】 -臺灣的近海魚類 -螃蟹公母怎麼分 ▼節目精彩時段 12:30 大風大浪鏢旗魚 15:20 臺灣的豐富漁產 18:20 各地漁港海味滿滿 ★★★下集有更精彩的養殖專業及漁業文化唷!★★★ -- Hosting provided by SoundOn
農事shot 有聲食光
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