特別來賓 行腳節目主持人 許效舜
上集精彩的捕魚冒險記還聽不夠嗎?這集小舜哥哥要分享臺灣專業的養殖技術,還有百花齊放的漁業文化,從不同地域及族群特性衍生的出海儀式和宗教信仰,可見漁業發展與臺灣多元文化發展始終緊密連結。
而在這集當中,小舜哥哥更是傳遞了很重要的觀念,即是「資源永續」。臺灣四面環海,周邊海域資源富饒,但談及資源永續,仍須仰賴大家的力量共同守護,從政府輔導、漁民自主管理到大眾綠色消費等,都是不可或缺的力量,期許大家一起來為海洋盡一份心力。
*3”10處「近親繁殖」主要原因為走私或亂引進種貝
▼在本集節目中可以聽到
【你必須知道的知識】
-鰻魚的養殖方式
-九孔苗培育法
-你想像不到的水產加工品
【錯過就可惜的趣味】
-漁夫出海儀式百百種
-臺灣漁產的道地吃法
▼節目精彩時段
00:15 鰻魚養殖方式
02:45 臺灣九孔海水養殖
06:00 臺灣漁村文化傳統
09:00 豐富的水產加工品
14:05 「那個魚」原來叫「小鰭鐮齒魚」
15:20 海洋永續從小地方做起
★★★第一季的故事農莊結束嚕!感謝收聽★★★
大小朋友們喜歡我們分享的故事和內容嗎?
這季我們分享15個故事,包含臺灣的農林漁牧大小事,希望大家聽完故事農莊後,多多走進農村、親近土地,感受大自然及農業的奧妙,同時也別忘了要繼續支持在地優質的農產品喔。
還有什麼想知道的農業知識歡迎從評論留言跟我們說唷!!
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