Każdy i każda z nas zjada średnio 3 posiłki dziennie. Skąd jednak pochodzi to jedzenie? Czy kupując moje ulubione produkty w sklepie nie przyczyniam się do jakichś ludzkich tragedii czy do degradacji środowiska?

Globalizacja uwikłała nas w system wielu zawiłych powiązań i zależności. Warto rozmawiać o problemach, które cała ta machina wywołuje i jednocześnie staje się ofiarą.

W dzisiejszym odcinku o tym, jakie jedzenie jest najlepsze dla naszego klimatu i dobrej kondycji planety.


Notatki do tego odcinka znajdziesz na http://sianko.org/19