Neste episódio especial, mergulhamos na essência do movimento Slow Food e exploramos o processo de criação das Comunidades Slow Food (CSF) no Brasil. Com base no tutorial oficial, você vai entender como essa transformação organizacional começou a partir do Congresso Internacional de Chengdu, em 2017, e como ela avançou apesar dos desafios da pandemia.

💡 Este episódio é ideal para quem quer somar forças na luta por um alimento bom, limpo e justo, e deseja fazer parte ativa dessa rede transformadora.

(Este episódio foi produzido com o uso de voz gerada por IA. Apesar dos esforços para garantir uma boa qualidade, podem ocorrer pequenas falhas de pronúncia ou entonação. Agradecemos sua compreensão e esperamos que aproveite o conteúdo!)