
🎧 STATE OF FOOD – Pouvoirs, normes et souveraineté alimentaire
Première femme à la tête de la FNSEA, aujourd’hui présidente de la FICT, Christiane Lambert revient sur les tensions qui traversent notre modèle agricole :de la guerre des céréales à la bataille des normes européennes,de la loi Duplomb à l’avenir de la viande.Un échange sans détour sur la souveraineté, les rapports de force et l’avenir de l’agriculture française.