Wspólny program Polskiego Radia 24 i Uniwersytetu Otwartego Uniwersytetu Warszawskiego (UOUW). Wśród gości będą wykładowcy akademiccy, którzy poruszą wiele ciekawych tematów.
All content for Studio wiedzy is the property of Polskie Radio S.A. and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Wspólny program Polskiego Radia 24 i Uniwersytetu Otwartego Uniwersytetu Warszawskiego (UOUW). Wśród gości będą wykładowcy akademiccy, którzy poruszą wiele ciekawych tematów.
"Superfood made in Poland". Co naprawdę kryje się w rodzimych produktach?
Studio wiedzy
25 minutes
1 week ago
"Superfood made in Poland". Co naprawdę kryje się w rodzimych produktach?
Coraz częściej to, co jeszcze niedawno kojarzyliśmy z egzotyką i drogimi suplementami, rośnie tuż obok nas. W dobie mody na zdrowe odżywianie pytanie o prawdziwą wartość "superżywności" nabiera nowego znaczenia. Czy rzeczywiście mamy do czynienia z cudownym pokarmem, czy raczej ze sprytnym marketingiem? I co na ten temat mówi nauka? Gościem Karoliny Rożej była dr Agnieszka Mroczek z Wydziału Biologii Uniwersytetu Warszawskiego, wykładowczyni Uniwersytetu Otwartego UW.
Studio wiedzy
Wspólny program Polskiego Radia 24 i Uniwersytetu Otwartego Uniwersytetu Warszawskiego (UOUW). Wśród gości będą wykładowcy akademiccy, którzy poruszą wiele ciekawych tematów.
