In Sushi & Bratwurst geht es um den Kultur-Clash zwischen Deutschland und Japan. Wie lebt es sich als Japaner in Deutschland und umgekehrt.
Wenn auch Ihr ein Herz für Japan habt, am Blick über den Tellerrand interessiert seid oder einfach Interesse an interkulturellen Themen habt, seid Ihr hier richtig!
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In Sushi & Bratwurst geht es um den Kultur-Clash zwischen Deutschland und Japan. Wie lebt es sich als Japaner in Deutschland und umgekehrt.
Wenn auch Ihr ein Herz für Japan habt, am Blick über den Tellerrand interessiert seid oder einfach Interesse an interkulturellen Themen habt, seid Ihr hier richtig!
Podcast Folge 38: Japanisch Kochen mit deutschen Zutaten Teil 1
Sushi & Bratwurst
1 hour 16 minutes 15 seconds
4 years ago
Podcast Folge 38: Japanisch Kochen mit deutschen Zutaten Teil 1
Wir reden wieder übers Essen: Diesmal beschäftigen wir uns mit der Zubereitung japanischer Speisen unter verschärften Bedingungen, nämlich mit Zutaten aus Deutschland. Zunächst geht es um die Grundzutaten der japanischen Küche. Woher bekommt man authentische japanische Sojasauce, Tofu oder Reis? Gibt es Ausweichmöglichkeiten deutscher Firmen? Und natürlich verrät Haruka auch einige simple Grundrezepte: Wie machen … „Podcast Folge 38: Japanisch Kochen mit deutschen Zutaten Teil 1“ weiterlesen
Sushi & Bratwurst
In Sushi & Bratwurst geht es um den Kultur-Clash zwischen Deutschland und Japan. Wie lebt es sich als Japaner in Deutschland und umgekehrt.
Wenn auch Ihr ein Herz für Japan habt, am Blick über den Tellerrand interessiert seid oder einfach Interesse an interkulturellen Themen habt, seid Ihr hier richtig!