Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Society & Culture
Business
Sports
TV & Film
Technology
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/31/ca/19/31ca194a-6ed1-1d3f-22eb-aa088c859ed9/mza_10002291040054897170.jpg/600x600bb.jpg
Takk for maten
Kristoffer Torheim / muld.io
88 episodes
4 days ago
Vil du forstå mer om maten du spiser? Bli med meg når jeg reiser rundt i Norge for å møte bønder, kokker, ystere, fiskere, foredlere og forskere for å utforske norsk mat og det norske matsystemet. Annonser, samarbeid eller gjester: hei@muld.io
Show more...
Food
Arts
RSS
All content for Takk for maten is the property of Kristoffer Torheim / muld.io and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Vil du forstå mer om maten du spiser? Bli med meg når jeg reiser rundt i Norge for å møte bønder, kokker, ystere, fiskere, foredlere og forskere for å utforske norsk mat og det norske matsystemet. Annonser, samarbeid eller gjester: hei@muld.io
Show more...
Food
Arts
https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_episode/40525317/40525317-1763375713607-2a99d26ba8d4b.jpg
BONDEN: Delås gård #2 - Om kuene, selvberging, hvorfor de skrev bok, og om glede av å ta ansvar
Takk for maten
1 hour 53 minutes 52 seconds
4 days ago
BONDEN: Delås gård #2 - Om kuene, selvberging, hvorfor de skrev bok, og om glede av å ta ansvar

Raymund, Camilla og dere tre gutter driver Delås gård som ligger rett utenfor Sarpsborg. Det er en allsidig, relativt liten gård, med en variert produksjon. Vi spilte inn en episode sammen i 2024, og det ble den mest avspilte i løpet av hele året.

Så jeg er tilbake hos Raymund og Camilla for å snakke om hva som har skjedd siden sist! Og, det er mye. I episoden snakker vi om hvorfor de valgte å få kuer, om boka de har skrevet, om selvberging - og vi snakker om hvordan de lager mat i løpet av høsten og konserverer til hele året, grisene de slakta og skjærte ned, og om å ta ansvar!


God fornøyelse!

Takk for maten
Vil du forstå mer om maten du spiser? Bli med meg når jeg reiser rundt i Norge for å møte bønder, kokker, ystere, fiskere, foredlere og forskere for å utforske norsk mat og det norske matsystemet. Annonser, samarbeid eller gjester: hei@muld.io