Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.
Tap Takeover - nový podcast o pivu a k pivu. Moderují Aleš Svoboda, Roman Hošťák a Milan Plch. Název Tap Takeover označuje v čepech a pivotékách večer, který je věnovaný jednomu pivovaru nebo pivnímu stylu. A takový bude i náš podcast. Hostem každé epizody bude sládek nebo důležitá osoba daného minipivovaru, který představí tři vzorky, ze své produkce. Každý host pak musí vybrat také čtvrtý vzorek, který doporučí, ale který pochází od konkurence. Během natáčení podcastu budeme pivo ochutnávat a pokusíme se posluchačům předat zajímavé informace i tipy na skvělé craftové pivo.
V nové epizodě podcastu Tap Takeover se podíváme do jednoho z nejstarších pražských minipivovarů – Klášterního pivovaru Strahov. Hosty byli Honza Martinka a Marek Kocvera, kteří se podělili o to, jaké je vařit pivo pár kroků od Pražského hradu. Jak fungovaly klášterní pivovary v českých zemích? Jaká úskalí přinášejí historické prostory? Patří do piva čaj nebo sakury? Kdo přišel s nápadem na mák v pivu a co s ním provedou borůvky? Jak se daří pivovaru, který nemá světlý ležák ve stálé nabídce? A v čem se Aleš s Romanem neshodnou, pokud jde o propagaci pivovaru? To vše v nové epizodě!