가죽과 면, 나일론, 폴리에스터 등 패션의 지속가능성에 악영향을 미치는 재질로 만든 옷이 옷장에 가득합니다. 생물재료 연구원인 댄 위드마이어(Dan Widmaier)는 일상에서 널리 쓰이는 이런 재질들을 환경에 좋은 재질로 대체하기 위해 어떻게 자연을 살펴볼지와 환경에 좋으면서도 가죽을 대체할 수 있는 버섯으로 만든 재질을 소개합니다. 위드마이어는 이렇게 말합니다. "환경에 이로운 패션을 만들 수 있고 과학을 통해 이를 달성할 것입니다."