La nuova puntata di The Bar è dedicata ad un tema sempre più attuale e che – come un vino naturale non filtrato – è complesso e a volte non proprio cristallino, per chi opera nel campo della tutela dei segni distintivi: quando un marchio può essere considerato evocativo di una DOP o di una IGP?
Con Marco Losito e Giada Berti, scopriamo i principi e i criteri che orientano l’accertamento dell’evocazione tra i segni, le reazioni dei consorzi e le implicazioni pratiche nel settore vitivinicolo.