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The Bottlefield Show
Frederic Roginska et Ludovic Mornand
104 episodes
2 weeks ago
Le podcast alcool qui parle des spiritueux sous tous les angles : tendances, production, marketing, packaging design, intelligence artificielle, web3, NFT, et cie. Nous aspirons à apporter tout le savoir-faire nécessaire aux acteurs de la filière des spiritueux de demain afin qu’ils puissent s’épanouir personnellement et professionnellement dans la création et le développement de leur marque. Ludovic Mornand (Studio Blackthorns) ⚡ Frederic Roginska (DistilNews).
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Le podcast alcool qui parle des spiritueux sous tous les angles : tendances, production, marketing, packaging design, intelligence artificielle, web3, NFT, et cie. Nous aspirons à apporter tout le savoir-faire nécessaire aux acteurs de la filière des spiritueux de demain afin qu’ils puissent s’épanouir personnellement et professionnellement dans la création et le développement de leur marque. Ludovic Mornand (Studio Blackthorns) ⚡ Frederic Roginska (DistilNews).
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Peut-on créer la bière parfaite grâce à l'IA ?
The Bottlefield Show
25 minutes 9 seconds
1 year ago
Peut-on créer la bière parfaite grâce à l'IA ?

Dans ce nouvel épisode du Bottlefield Show, nous explorons comment 3 brasseries innovantes ont utilisé la data et l'Intelligence Artificielle pour créer la bière ultime : Champion Brewing qui a analysé les 10 IPAs les plus vendues pour en extraire la recette parfaite ; Modus Operandi qui a passé au peigne fin (avec l'aide de l'IA) des milliers d'avis consommateurs pour concevoir la NEIPA idéale ; ou encore IntelligentX qui est allé plus loin encore en créant un chatbot Messenger pour interagir avec ses clients, analyser leurs retours avec l'IA et générer des recettes améliorées. Des cas réels et concrets particulièrement inspirants donc, et de quoi mesurer toujours plus le pouvoir de l'intelligence artificielle pour réinventer les bières de demain ! --- 🔖 Sommaire : 00:00 Introduction 01:12 Champion Brewing Co 06:10 Modus Operandi - Neural Network AI Generated East Coast IPA 15:23 IntelligentX 19:40 Autres perspectives IA --- 🤘 The Bottlefield Sessions 🤘 Réservez votre créneau pour un accompagnement personnalisé dans votre projet boisson : https://www.bottlefield.fr 📍 Suivez The Bottlefield Show : - La version audio de ce podcast : https://anchor.fm/TheBottlefieldShow - Tous les épisode en vidéo : https://www.youtube.com/@thebottlefieldshow - Notre page pro Linkedin : https://www.linkedin.com/company/the-bottlefield-show 🍹 Et retrouvez-nous (et nos projets respectifs) sur nos profils personnels également : - https://on.bottlefield.fr/frederic / https://distilnews.fr - https://on.bottlefield.fr/ludo / https://blackthornsdesign.com/ 🎸 Crédits : Intro : Ethan Meixsell - Dead Reckoning (Sting) Outro : Ethan Meixsell - Granite

The Bottlefield Show
Le podcast alcool qui parle des spiritueux sous tous les angles : tendances, production, marketing, packaging design, intelligence artificielle, web3, NFT, et cie. Nous aspirons à apporter tout le savoir-faire nécessaire aux acteurs de la filière des spiritueux de demain afin qu’ils puissent s’épanouir personnellement et professionnellement dans la création et le développement de leur marque. Ludovic Mornand (Studio Blackthorns) ⚡ Frederic Roginska (DistilNews).