Como parte de Uniendo Las Américas 2019, Brian Rashid ha creado una video serie llamada “Latinos Cambiando New York”. La serie da a conocer historias, dificultades y éxitos de emprendedores pioneros, visionarios que impactan de gran manera su industria. Next Stop Vegan, es una de las empresas beneficiarias de Uniendo Las Américas 2019.Blenlly Mena y Ana Baez, son las fundadoras, es un servicio de preparación de alimentos vegano, situado en el Bronx, que prepara recetas de inspiración Latina, de los platillos dominicanos mas reconocidos. El servicio ofrece comida saludable con entrega a domicilio en la ciudad de New York, la empresa busca mejorar la calidad de vida y el acceso a comida fresca, sin perder la conexión con su cultura. Blenlly y Ana son pioneras en ayudar al bienestar de las personas y ofrecer opciones de salud a los Newyorkinos y al mundo. Disfruta y comparte esta historia.