この番組は、シティフィルのプロデューサー兼コントラバス奏者を務める森田良平が、森田食堂の屋号で親しまれている得意の料理をエッセンスに加え、晩飯×クラシック＝晩メシックという新ジャンルを切り拓いていくベンチャーバラエティです。 ★★★本日のBGMは、ベートーヴェンピアノ・ソナタ14番「月光」より第1楽章です。 ★★★本日紹介した晩飯は、というか晩飯の具材は「かぼす」です。 ★★★番組へのメッセージはこちら→vanmessic@gmail.com ★★★九州シティフィルハーモニー室内合奏団の公式FBページはこちら→https://00m.in/PeSXx ★★★九州シティフィルハーモニー室内合奏団の公式instagramはこちら→https://00m.in/TXsJU ★★★NRSラジオ公式instagramはこちら→https://www.instagram.com/nrs_radio/