Πόση τελειότητα χωράει σε ένα πιάτο; Τι σημαίνει "γκουρμέ" στην εποχή της υπερπληροφόρησης και των food trends;Στο νέο επεισόδιο του Unfiltered, ο πολυβραβευμένος σεφ, Αλέξανδρος Χαραλαμπόπουλος, τον οποίο το ευρύ κοινό γνώρισε μέσα από το MasterChef, αφήνει για λίγο τις κατσαρόλες και πιάνει το μικρόφωνο, σε μια συζήτηση που μυρίζει καμένο βούτυρο, και προϋποθέτει βαθιά … ενδοσκόπηση.Μιλάμε για τη ζωή των σεφ πίσω από τις κάμερες και τα αστέρια Michelin — τις αντιξοότητες, την εμμονή για τελειότητα, και το τίμημα της αναγνωρισιμότητας.Αναρωτιόμαστε αν η ψυχανάλυση μπορεί να γίνει το αλάτι που ισορροπεί τις γεύσεις της επαγγελματικής πίεσης.Και φυσικά, απαντάμε στο αιώνιο ερώτημα: Ο έρωτας περνάει από το στομάχι ή απλώς κάνει μια στάση για σνακ;#ThinkBig #Unfiltered #Charalabopoulos #Akrivou 🤝 Χορηγός επίπλων: K2 Contract Furniture | www.k2furniture.gr 🤝 Χορηγός Hair styling: Angelopoulos Hair & Beauty Company | www.angelopouloshair.gr➡️ Συνδεθείτε με το Think Big Now στα Social Media:➡︎ info@thinkbignow.gr➡︎ Facebook: https://www.facebook.com/tthinkbignow➡︎ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/think-big-now➡︎ Spotify: https://bit.ly/3HvSlrO➡︎ TikTok: https://www.tiktok.com/@thinkbiggreece➡︎ Instagram: https://www.instagram.com/think.big.nowFollow Maria Akrivou on:Instagram: / https://www.instagram.com/maria.akrivou LinkedIn: / https://www.linkedin.com/in/maria-akrivou