Manon is een klein beetje chaos, veel liefde voor lekker eten en met een fraai oog op de maatschappij.
Ze volgde geen koksopleiding op de middelbare school maar kookt met haar hart en vol passie.
Door haar werk kwam ze allerlei dingen tegen in Brussel, zo kwam ze ook haarzelf tegen.
In deze aflevering spreekt Manon over wat ze nu precies doet, al valt dat heel moeilijk te definiëren.
Ze werkt in projecten, meestal plantbased, wil niet op 1 vaste locatie blijven en houdt van afwisseling.
Zo maakte ze in de lockdown van 2020 een boek "Nononsense food", die ze samen met een vriendin in elkaar stak
We praten over pizza en of dat nu een guilty pleasure moet zijn of niet.
Ze vertelt ook over wat haar toekomstplannen zijn.
Deze opname dateert van midden augustus en haar nieuwste project is ondertussen al opgestart.
Vind je deze podcast leuk?
Abonneer je op Spotify of google podcast, laat een review achter op Apple podcasts.