O Mosteiro Zen Morro da Vargem é o primeiro mosteiro zen-budista da América Latina, localizado em Ibiraçu, Espírito Santo. Fundado em 1974 pelo monge Ryotan Tokuda, o mosteiro, localizado a 350 metros de altitude, tem como trabalhos a formação de monges segundo as tradições orientais e a educação ambiental. Tem uma área de 150 hectares sendo assim 140 para preservação e o reflorestamento da mata Atlântica.  O #AgroCultura​ foi até lá conhecer  Reportagem exibida em 28/02/2021 Creditos: @tvcultura