
Perché la convivialità del cibo ne influenza l’assunzione e la scelta? E’ solo una questione di APPARTENENZA al gruppo o sussistono altri fattori che condizionano il come e il quanto mangiare in pubblico?
In questo episodio abbiamo parlato di Social Eating e della funzione comunicativa che il cibo assume in un contesto sociale.
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A cura di:
Roberta Borriello - Biologa Nutrizionista
Marianna Famiglietti - Psicologa e Psicoterapeuta
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