På et kjøkken i Istanbul kokkelerer Vidar, og på et kjøkken i Oslo kokkelerer Maj-Britt. Hver søndag formiddag møtes de to over en digital kaffekopp og snakker om det de elsker mest: Mat. Bli med og hør deres historier, oppskrifter, tips og tanker, i denne podkasten for alle matglade!
Lenker til oppskrifter, bøker og artikler vi omtaler i episodene finner du her: https://vaffel.substack.com
Vidar Bergum driver matbloggen Et kjøkken i istanbul. Han har skrevet to kokebøker og matspalte for Dagens Næringsliv om mat fra Tyrkia og Midtøsten.
MasterChef-vinner og -dommer Maj-Britt Aagaard driver matbloggen Spiselandslaget. Hun skriver kokebøker og er blant annet kjent fra TV som dommer i Kakekrigen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
På et kjøkken i Istanbul kokkelerer Vidar, og på et kjøkken i Oslo kokkelerer Maj-Britt. Hver søndag formiddag møtes de to over en digital kaffekopp og snakker om det de elsker mest: Mat. Bli med og hør deres historier, oppskrifter, tips og tanker, i denne podkasten for alle matglade!
Lenker til oppskrifter, bøker og artikler vi omtaler i episodene finner du her: https://vaffel.substack.com
Vidar Bergum driver matbloggen Et kjøkken i istanbul. Han har skrevet to kokebøker og matspalte for Dagens Næringsliv om mat fra Tyrkia og Midtøsten.
MasterChef-vinner og -dommer Maj-Britt Aagaard driver matbloggen Spiselandslaget. Hun skriver kokebøker og er blant annet kjent fra TV som dommer i Kakekrigen.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Når vi skriver første søndag i advent, er mange i full gang med juleforberedelsene. Andre tar det helt med ro enda en stund til. Den neste drøye halvtimen skal handle om all den gode maten som virkelig får Maj-Britt og meg i julestemning i ukene frem mot den store dagen i desember.
Nyhetsbrev: vaffel.substack.com
Du finner lenker til oppskriftene vi snakket om – og enda litt mer inspirasjon rundt å lage middag for én – i nyhetsbrevet vårt. Det finner du på vaffel.substack.com. Melder du deg på når du er innom, får du det i innboksen din hver søndag morgen når vi legger ut nye episoder.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.