- Mina morföräldrar, Bernhard och Berta Birnick, var väldigt ortodoxa, väldigt strikt kosher. En gång köpte min mamma och hennes syskon räkor i fiskaffären. De sprang hem till mormor och morfar på Ringvägen och gömde sig i deras garderob. Där satt de och åt upp räkorna, säger Hans Fink.
All content for Överlevarna is the property of Överlevarna/Det judiska Högalid and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
- Mina morföräldrar, Bernhard och Berta Birnick, var väldigt ortodoxa, väldigt strikt kosher. En gång köpte min mamma och hennes syskon räkor i fiskaffären. De sprang hem till mormor och morfar på Ringvägen och gömde sig i deras garderob. Där satt de och åt upp räkorna, säger Hans Fink.
- Abraham Olniansky i Lund var religionslärare, kantor och kosherslaktare. Han skickade upp slaktade höns till sina kunder i Stockholm med tåg, säger Anna Nachman, begravningsansvarig för Chevra Kadisha.
- Olniansky var kompis med distriktsveterinären i Lund, så han fick dispens att fortsätta slakta kosher, trots att det blev förbjudet i Sverige 1937.
Överlevarna
- Mina morföräldrar, Bernhard och Berta Birnick, var väldigt ortodoxa, väldigt strikt kosher. En gång köpte min mamma och hennes syskon räkor i fiskaffären. De sprang hem till mormor och morfar på Ringvägen och gömde sig i deras garderob. Där satt de och åt upp räkorna, säger Hans Fink.
