Foodtrends 2024 met Marielle Bordewijk: 'Zie trends niet als een lange to-do list, kijk wat past bij jouw merk'

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts123/v4/30/a1/b7/30a1b79e-66ac-2dfe-6afd-b0c421bf824a/mza_30462972851533757.jpg/600x600bb.jpg

VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie

RedactieVMT

62 episodes

1 week ago

De voedingsmiddelenindustrie staat nooit stil. Wat zijn de belangrijkste innovaties en trends? Wat betekent duurzaamheid in food? Hoe ontwikkel je een nieuw product en hoe gaat een producent om met voedselveiligheid en kwaliteit? Luisterartikelen en podcasts van vmt.nl

Food

Arts

RSS

All content for VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie is the property of RedactieVMT and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Food

Arts

https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/production/podcast_uploaded/3439819/3439819-1584949234668-9711bd173e9e9.jpg

Foodtrends 2024 met Marielle Bordewijk: 'Zie trends niet als een lange to-do list, kijk wat past bij jouw merk'

VMT To Go – Podcasts uit de voedingsindustrie

37 minutes 8 seconds

1 year ago

Foodtrends 2024 met Marielle Bordewijk: 'Zie trends niet als een lange to-do list, kijk wat past bij jouw merk'

Op welke foodtrends moeten productontwikkelaars letten in 2024? Fooddesigner Marielle Bordewijk is fooddesigner en heeft haar eigen studio Food by Design. Aan het eind van elk jaar presenteert ze 15 foodtrends voor het nieuwe jaar. In deze podcast vertelt ze over de trends van 2024. Ze legt uit hoe ze de trends signaleert en analyseert. Marielle vertelt ook hoe productontwikkelaars foodtrends kunnen vertalen naar de praktijk.