En este episodio de Voces CARVAL, exploramos el impacto de la Salmonella y la resistencia antimicrobiana en la producción avícola y su repercusión en la salud pública.
Conversamos sobre el papel estratégico de la microbiota intestinal y cómo el uso de aditivos nutricionales en la dieta de las aves puede convertirse en una herramienta clave para controlar patógenos y mejorar el desempeño productivo.
Un análisis técnico para profesionales del sector que buscan soluciones innovadoras y sostenibles en salud avícola.