In deze aflevering van Wijn en Wijsheid spreken we met Job de Swart MW. De titel Master of Wine is een van de meest prestigieuze in de internationale wijnwereld; wereldwijd zijn er slechts iets meer dan 420 Masters of Wine, en in Nederland zijn er maar drie. Job behoort dus tot een uiterst select gezelschap. Hoe kom je erbij om zo’n zware opleiding te gaan doen en wat moet je er allemaal voor doen (en laten) om zo’n studie af te ronden? Naast zijn werk als MW is Job al jaren wijninkoper bij L...
All content for Wijn en Wijsheid is the property of Marcel Arentz & Marek Geist and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
In deze aflevering van Wijn en Wijsheid spreken we met Job de Swart MW. De titel Master of Wine is een van de meest prestigieuze in de internationale wijnwereld; wereldwijd zijn er slechts iets meer dan 420 Masters of Wine, en in Nederland zijn er maar drie. Job behoort dus tot een uiterst select gezelschap. Hoe kom je erbij om zo’n zware opleiding te gaan doen en wat moet je er allemaal voor doen (en laten) om zo’n studie af te ronden? Naast zijn werk als MW is Job al jaren wijninkoper bij L...
10. Winzersekt - Duitse mousserende wijnen & Mo Moody (Scheepskameel, Amsterdam)
Wijn en Wijsheid
1 hour 13 minutes
2 months ago
10. Winzersekt - Duitse mousserende wijnen & Mo Moody (Scheepskameel, Amsterdam)
In deze aflevering van Wijn en Wijsheid spreken we met Mo Moody, sommelier en gastheer bij restaurant Scheepskameel in Amsterdam. Een restaurant dat uniek is in Nederland: de wijnkaart bestaat volledig uit Duitse wijnen. Met passie en toewijding laat Scheepskameel zien hoe veelzijdig en spannend Duitse wijn kan zijn. Mo begon ooit zonder wijnachtergrond, maar raakte tijdens zijn werk bij Scheepskameel gegrepen door de puurheid en diversiteit van Duitse wijnen. Inmiddels is hij ook betrokken b...
Wijn en Wijsheid
In deze aflevering van Wijn en Wijsheid spreken we met Job de Swart MW. De titel Master of Wine is een van de meest prestigieuze in de internationale wijnwereld; wereldwijd zijn er slechts iets meer dan 420 Masters of Wine, en in Nederland zijn er maar drie. Job behoort dus tot een uiterst select gezelschap. Hoe kom je erbij om zo’n zware opleiding te gaan doen en wat moet je er allemaal voor doen (en laten) om zo’n studie af te ronden? Naast zijn werk als MW is Job al jaren wijninkoper bij L...
