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Zu Tisch, bitte!
DGE-Sektion/Vernetzungsstelle Seniorenernährung Niedersachsen
28 episodes
1 week ago
Mangelernährung entwickelt sich meist schleichend: Der Appetit lässt nach, Mahlzeiten werden kleiner, Kleidung sitzt plötzlich lockerer. Denn viele ältere Menschen nehmen zu wenig Energie und/oder Nährstoffe auf – oft ohne, dass es sofort auffällt.

In der neuen Podcastfolge sprechen wir darüber, warum Mangelernährung im Alter so häufig ist, welche gravierenden Folgen sie haben kann und vor allem, was Angehörige und Fachkräfte konkret dagegen tun können. Hör rein – wir freuen uns auf dich!

Was denkst du?
Welche Fragen oder Erfahrungen hast du zu Mangelernährung im Alter?

Deine Themenwünsche? Schreib uns!
Welche Themen rund um die Ernährung interessieren dich noch? Wo bist du dir unsicher, was die aktuelle Studienlage überhaupt sagt?
Schreib uns deine Fragen an: podcast@dge-niedersachsen.de 

Wissenwertes & Medien:  
  • Malnutrition Awareness Week – Informationen und Medien
  • Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) 
  • nutritionDay – Informationen
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.  (DGE):
  • Allgemeine Informationen zu Mangelernährung
  • Station Ernährung: „Was versteht man unter Mangelernährung?"
Fit im Alter: 
  • Was das Küchenteam zur Prävention oder Therapie einer Mangelernährung leisten kann
  • Film Speisen anreichern: Wenn’s etwas mehr sein darf!        
  • DGE-Praxiswissen „Essen und Trinken bei Mangelernährung im Alter“ https://www.fitimalter-dge.de/fileadmin/user_upload/medien/Mangelernaehrung_im_Alter.pdf  

  • Gut essen und trinken – die DGE-Empfehlungen
  • DGE-Qualitätsstandards
  • Unsere VeranstaltungenDGE-Sektion Nds.
  • Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds
Vernetz dich mit uns! 

Webseiten: 
  • DGE-Sektion Nds.
  • Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.
Newsletter:
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LinkedIn 
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    Gefällt dir, was du hörst?
    Dann sei beim nächsten Mal wieder mit dabei, wenn es heißt: „Zu Tisch, bitte“! Abonniere unseren Podcast, empfehle ihn deinen Freund*innen, Verwandten und Bekannten. Hinterlass uns gerne eine Bewertung. Vielen Dank für deine Unterstützung!

    Hintergrund
    Gefördert wird die DGE-Sektion Niedersachsen durch das Nds. Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ebenso wie die Vernetzungsstelle Seniorenernährung. Diese wurde im Rahmen von IN FORM (Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung) eingerichtet und wird zusätzlich durch das BMEL (Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft) gefördert. 
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Nutrition
Health & Fitness
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Mangelernährung entwickelt sich meist schleichend: Der Appetit lässt nach, Mahlzeiten werden kleiner, Kleidung sitzt plötzlich lockerer. Denn viele ältere Menschen nehmen zu wenig Energie und/oder Nährstoffe auf – oft ohne, dass es sofort auffällt.

In der neuen Podcastfolge sprechen wir darüber, warum Mangelernährung im Alter so häufig ist, welche gravierenden Folgen sie haben kann und vor allem, was Angehörige und Fachkräfte konkret dagegen tun können. Hör rein – wir freuen uns auf dich!

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S2 E5 | **KIDS EDITION** Sind Kinder heute übergewichtiger?
Zu Tisch, bitte!
18 minutes 19 seconds
2 years ago
S2 E5 | **KIDS EDITION** Sind Kinder heute übergewichtiger?
Immer mehr Kinder sind übergewichtig, was zahlreiche Folgen nach sich zieht. Welche Zahlen und Entwicklungen gibt es dazu, was können die Ursachen sein und was können wir gegen diese Entwicklung tun?

Zu Gast sind dieses Mal Frau Dr. Wünsch und Frau Dr. Bantel vom Team der Sozialpädiatrie und Jugendmedizin der Region Hannover sowie der Kinderarzt Herr Dr. Buck.

Hör rein – wir freuen uns auf dich!

Infos zur Episode:
Projekt „Fit, bunt und lecker“ der Region Hannover: https://www.hannover.de/Leben-in-der-Region-Hannover/Gesundheit/Gesundheitsschutz/Kinder-und-Jugendgesundheit/Sozialp%C3%A4diatrie-und-Jugendmedizin/Informationsmaterialien/Fit,-bunt-und-lecker 

Mehr über unsere Gäste
  • Frau Dr. Andrea Wünsch und Frau Dr. Susanne Bantel vom Team der Sozialpädiatrie und Jugendmedizin der Region Hannover: https://www.hannover.de/Leben-in-der-Region-Hannover/Gesundheit/Gesundheitsschutz/Kinder-und-Jugendgesundheit/Sozialp%C3%A4diatrie-und-Jugendmedizin 
  • Herr Dr. Buck: https://www.dr-buck-kinderarzt.de/ 

• IN FORM-Projekt FitKid „Die Gesund-Essen-Aktion in Kitas“ der DGE: https://www.fitkid-aktion.de/startseite
• DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Kitas: https://www.fitkid-aktion.de/fileadmin/user_upload/medien/DGE-QST/DGE_Qualitaetsstandard_Kita.pdf
• FitKid-Rezeptdatenbank: https://www.fitkid-aktion.de/rezepte/rezeptdatenbank
• Vernetzungsstelle Schulverpflegung Nds.: https://dgevesch-ni.de/
• Vernetzungsstelle Kitaverpflegung Nds.: https://www.kitavernetzungsstelle-niedersachsen.de/

 Unsere Veranstaltungen
• DGE-Sektion Nds.: 8-teilige Fortbildungsreihe „Ernährung von Kindern  in Kita und Co.“ https://www.dge-niedersachsen.de/dge-veranstaltungen/ 
• Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.: https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/veranstaltungen/

Mehr Infos zu uns:
• Schreib uns deine Fragen: podcast@dge-niedersachsen.de
• Mehr Infos zu der DGE-Sektion Nds: https://www.dge-niedersachsen.de/
• Mehr Infos zur Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds: https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/
• Newsletter? DGE-Sektion Nds: https://www.dge-niedersachsen.de/newsletter-anmeldung/ 
• Newsletter? Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds.: https://vernetzungsstellesenioren-dge-ni.de/newsletter/
• Folge uns gerne auf LinkedIn: DGE-Sektion Nds: https://t1p.de/qi7yq
• Folge uns gerne auf LinkedIn: Vernetzungsstelle Seniorenernährung Nds: https://t1p.de/2c8ev

Zu Tisch, bitte!
Mangelernährung entwickelt sich meist schleichend: Der Appetit lässt nach, Mahlzeiten werden kleiner, Kleidung sitzt plötzlich lockerer. Denn viele ältere Menschen nehmen zu wenig Energie und/oder Nährstoffe auf – oft ohne, dass es sofort auffällt.

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