Вкусное ток-шоу о трендах и традициях пивоварения. Собеседниками Ольги Зацепиной становятся пивовары, дегустаторы, бармены, пивные путешественники и ученые. Для героев программы пиво – это дело жизни, целый мир с особенной философией, они любят и уважают напиток с вековой историей, а к тому же всегда рады поделиться своими обширными знаниями.
Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.
All content for Пивной сомелье is the property of Ольга Зацепина and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Вкусное ток-шоу о трендах и традициях пивоварения. Собеседниками Ольги Зацепиной становятся пивовары, дегустаторы, бармены, пивные путешественники и ученые. Для героев программы пиво – это дело жизни, целый мир с особенной философией, они любят и уважают напиток с вековой историей, а к тому же всегда рады поделиться своими обширными знаниями.
Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.
В 16-м выпуске ток-шоу "Пивного сомелье" Ольга Зацепина берет интервью у руководителя исследовательского центра пивоваренной компании "Балтика" Дмитрия Афонина. Он рассказывает о научных и технических открытиях, которые сопровождали профессиональную деятельность пивоваров с древних времен.
Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.
Beer news
- В Петербурге стартует второй сезон лекций "Пивной сомелье".
- Разумное потребление пива положительно влияет на ткани сердца.
- Московские пивовары сварили ванильное рождественское пиво.
Интервью с Дмитрием Афониным
- У истоков пивоварения и истории человеческой цивилизации.
- Что зародилось раньше: пивоварение или хлебопечение?
- Как сохраняли рецепты пива в древнее время?
- Луи Пастер, пивные дрожжи и микробиология.
- Как и почему пивовары придумали холодильники?
- Японцы собираются лечить рак компонентами пива.
- Домашняя установка для соложения ячменя поможет сохранить молодость.
Если вы хотите сотрудничать с ток-шоу "Пивной сомелье", пишите о ваших идеях на oazatsepina@gmail.com
Пивной сомелье
Вкусное ток-шоу о трендах и традициях пивоварения. Собеседниками Ольги Зацепиной становятся пивовары, дегустаторы, бармены, пивные путешественники и ученые. Для героев программы пиво – это дело жизни, целый мир с особенной философией, они любят и уважают напиток с вековой историей, а к тому же всегда рады поделиться своими обширными знаниями.
Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.
