Вкусное ток-шоу о трендах и традициях пивоварения. Собеседниками Ольги Зацепиной становятся пивовары, дегустаторы, бармены, пивные путешественники и ученые. Для героев программы пиво – это дело жизни, целый мир с особенной философией, они любят и уважают напиток с вековой историей, а к тому же всегда рады поделиться своими обширными знаниями.
Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.
All content for Пивной сомелье is the property of Ольга Зацепина and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Вкусное ток-шоу о трендах и традициях пивоварения. Собеседниками Ольги Зацепиной становятся пивовары, дегустаторы, бармены, пивные путешественники и ученые. Для героев программы пиво – это дело жизни, целый мир с особенной философией, они любят и уважают напиток с вековой историей, а к тому же всегда рады поделиться своими обширными знаниями.
Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.
18-й выпуск ток-шоу "Пивной сомелье" посвящен пивным вкусам сибиряков и специфике развития ресторана на пивную тематику. В гостях у Ольги Зацепиной совладелец сети новосибирских баров и большой пивной гурман Григорий Морозов. Как превратить хобби в бизнес? Как открыть успешный пивной бар? Как развивать культуру потребления пива?
Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.
Beer news
- В Петербурге продолжается курс лекции "Пивной сомелье".
- В США выпустили пиво стоимостью $190 за бутылку.
- Бармены и официанты изучали пиво в Кубанском технологическом университете.
Интервью с Григорием Морозовым
- Какого пива не хватало сибирякам.
- Как рестораторы помогают региональным пивоварням.
- Как удержать ценовую доступность пива в баре.
- Пивные вкусы сибиряков.
- Подготовка официантов к работе.
- Пивное просвещение в барах и ресторанах.
- Дегустационные листы для любителей пива.
- Пивные достопримечательности Сибири.
Если вы хотите сотрудничать с ток-шоу "Пивной сомелье", пишите о ваших идеях на oazatsepina@gmail.com
Пивной сомелье
Вкусное ток-шоу о трендах и традициях пивоварения. Собеседниками Ольги Зацепиной становятся пивовары, дегустаторы, бармены, пивные путешественники и ученые. Для героев программы пиво – это дело жизни, целый мир с особенной философией, они любят и уважают напиток с вековой историей, а к тому же всегда рады поделиться своими обширными знаниями.
Программа предназначена только для совершеннолетних слушателей.
