Никита Фомкин - человек, который перевоплотил Трехсвятительский переулок на Китай-городе. Здесь у Никиты открыты бары и рестораны: - Сюр, - Винфак, - Аренда, - совместно с Эдуардом Оганесяном - пространство "Особняк", - а также бильярдная "8 шаров". Теперь "Трёхсвят" - это центр тусовочной жизни Москвы. А началось все с открытия кафе-бара "Сюр". О нем мы и поговорим в нашем интервью. В нем вы узнаете: - Почему бар так называется и как выбиралось название - Историю места, которое было выбрано под бар - Как Денис Бобков уговорил Никиту на спец.проект с Gucci и Никита стал главным героем "боевика" - Откуда пришла идея места - Как Никита ушел из найма и открыл свой бар, взяв кредит на 2 млн.