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在嘉義縣,有一個面積最小的鄉鎮溪口鄉,陳梧桐就在溪口南邊的崙尾出生長大。他在出國念書、經商有成的多年後,看到自己的家鄉人口外流越來越嚴重,他決定回到溪口,希望讓故鄉能夠活絡起來。
陳梧桐表示:「創生比創業更難,因為創業只要雇請員工就好,創生要獲得在地人認同,需要花非常多時間。」他設立社會企業,思考必須要有高附加價值作物,才能帶動產業,加上溪口在多年前就曾經種植過蘆筍,因此先在自家土地上興建40坪的示範溫室,並邀請嘉義大學和農業改良場提供技術支援,還用更好的價錢收購,希望鼓勵在地農民種植。但是剛開始大家都會擔心收益問題,觀望許久才有人願意信任他。
他也委託研究機構對蘆筍進行研究,將生鮮的食用蘆筍以外的粗莖、外皮部份,研發出蘆纖凍、蘆筍能量飲等生技產品,讓農村有了翻轉的機會。
本集金句:
其實社會企業源自於孟加拉的尤努斯先生,他成立窮人銀行開始,所以這個社會企業的風潮因為很成功,很快在全球各地盛行。那我所理解的,就是說我用社會企業來協助農村創生的組織,希望透過社會企業,來解決社會的問題。
#陳梧桐 #崙禾社企 #永續 #農村創生 #嘉義溪口 #蘆筍
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