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蔣公廚房
蔣偉文|中廣流行網
385 episodes
2 days ago

FM103.3中廣流行網,每周六日中午11點到12點
叮咚!蔣公廚房,準時開張。

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Episodes (20/385)
蔣公廚房
2025.11.09 蔣公廚房 【超級食物大解密!營養滿滿的神奇芽菜登場】專訪 一寸鮮共同創辦人許偉哲、親子防癌營養師陳冠蓉

想要用最快速方便的方式攝取營養嗎?
那麼芽菜就是你最好的選擇!(指)
一小把就富含超豐富營養素!
邀請到一寸鮮共同創辦人許偉哲及親子防癌營養師陳冠蓉
一起來分享神奇又環境友善的芽菜!
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,可可愛愛的開張啦!
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2 days ago
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蔣公廚房
2025.11.08 蔣公廚房 【零添加豆餡月餅實作課】專訪 姚吱滋老師

雖然中秋節已經過了一陣
但小編對於蛋黃酥的愛永不消逝!
今天就邀請到做出讓主持人獨自吃完的6吋黑森林的姚吱滋老師
帶來新作品《零添加豆餡月餅實作課》
不只有蛋黃酥,還有各式各樣精緻及相對健康的月餅內餡
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,香噴噴的開張啦!
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蔣公廚房
2025.11.02 蔣公廚房 【泰國慢旅行程】專訪 泰國媳婦亞美將

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蔣公廚房
2025.11.01 蔣公廚房 【用好習慣 打造易瘦體質】專訪 醫藥記者王瑞玲

想必許多人都在減重及復胖的循環裡面苦苦掙扎(看向主持人)
今天就邀請到專業的醫藥記者王瑞玲
帶來新作品《用好習慣 打造易瘦體質》
究竟要怎麼養成這種犯規的體質?記得鎖定中午11點的蔣公廚房,輕鬆寫意的開張啦!
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蔣公廚房
2025.10.26 蔣公廚房 【食安醫師的無毒餐桌】專訪 長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海

想必大家都跟小編一樣痛心台灣豬豬面臨非洲豬瘟危機
不過究竟這對我們有什麼影響?平常入口的東西都是無毒的嗎?
讓我們馬上邀請到食安醫師,也是腎臟科醫師、長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海來為大家解惑
同時也帶來超實用超令人安心的新作品《食安醫師的無毒餐桌》
想讓生活無毒又健康,就記得鎖定中午11點的蔣公廚房,準時開張啦!
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蔣公廚房
2025.10.25 蔣公廚房 【國片熱潮再起!膝關節現身帶你掌握最新電影情報】專訪 專業影評人膝關節

大家最近是不是很常在電影院看到許多強檔國片呢?
不管是緊張刺激還是懸疑恐怖都讓人驚艷!
今天就邀請到專業影評人膝關節
來到蔣公廚房(或戲院)分享最新的電影訊息
想跟上潮流就記得鎖定中午11點的蔣公廚房,精彩開張!
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蔣公廚房
2025.10.19 蔣公廚房 【今天煮什麼?】專訪 吳秉承師傅

今天煮什麼?今天吃什麼?
應該是大家每天都要經歷的靈魂拷問吧?
不用煩惱了!就讓吳秉承師傅來提供大家一些簡單營養又百搭的提案
都在新作品《今天煮什麼?》當中
想要無腦做出美味料理,就記得所訂今天中午11點的蔣公廚房,從從容容、游刃有餘的開張啦!
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蔣公廚房
2025.10.18 蔣公廚房 【這樣煮義大利麵最Easy】專訪 陳秉文主廚

每次不知道要吃什麼的時候
豐富多變又簡單易煮的義大利麵常常是最終勝出的選擇
今天邀請到充滿天馬行空創意的陳秉文主廚
帶來新作品《這樣煮義大利麵最Easy》
想要掌握端出快速美味義大利麵的訣竅
就記得鎖定中午11點的蔣公廚房,輕鬆開張!
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蔣公廚房
2025.10.12 蔣公廚房 【逆轉胰島素阻抗 21天重啟健康代謝】專訪 營養師呂美寶

胰島素對大家來說應該是最熟悉的陌生人
總是聽過卻不是很確定它的功用
今天就邀請到專業的功能營養師呂美寶
帶來新作品《逆轉胰島素阻抗 21天重啟健康代謝》
究竟要怎麼樣逆轉腎,重啟身體的健康機制呢?
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,含金量超高的開張啦!
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蔣公廚房
2025.10.11 蔣公廚房 【30公斤的距離】專訪 Joyce郭靜黛老師

要瘦30公斤需要多久以及要怎麼做到呢?
應該許多人(包括主持人)都很好奇吧!
今天就邀請到擁有美眉身材、氣色越來越好的Joyce郭靜黛老師
帶來新作品《30公斤的距離》
不管是想要瘦身還是想要吃得健康
都要記得鎖定中午11點的蔣公廚房,輕盈開張!
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2025.10.15 蔣公廚房 【揭曉金豬食堂的美味秘訣】專訪 陳鴻霖董事長

要說到現在最流行(也最難訂位)的餐廳,金豬食堂肯定是名列前茅
到底是什麼樣的魅力讓韓國本地跟台灣都無法抵擋!?
今天就邀請到將金豬一比一完美複製到台灣的陳鴻霖董事長
來揭曉金豬食堂的美味秘訣!(可能也必須同步提供訂位訣竅)
記得鎖定中午11點的蔣公廚房!充滿魅力的開張啦!
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2025.10.14 蔣公廚房 【蜜秘】專訪 葉采糖執行長

從一隻蜜蜂到一滴蜂蜜糾~竟是多長的一段路呢?
今天邀請到葉采糖執行長,帶來新作品《蜜秘》
如此得來不易的蜂蜜當然是要利用到淋漓盡致!
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,甜蜜蜜的開張啦!
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蔣公廚房
2025.09.28 蔣公廚房 【台灣甜】專訪 和菓子

有一種甜,是台灣甜
是滋潤心靈、讓人感到幸福的滋味
今天邀請到對糕點充滿熱情的和菓子,帶來新作品《台灣甜》
要讓大家重溫令人懷念的、回憶當中的甜蜜
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2025.09.27 蔣公廚房 【倫敦,100種出走方式】專訪 蔡志良

會讓你想一再重遊的都市會是哪裡呢?
對今天來賓蔡志良來說肯定就是倫敦了!
帶來了新作品《倫敦,100種出走方式》
不管是新手、老手,都一定可以找到屬於自己的一條路!
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2025.09.21 蔣公廚房 【精準營養與肺癌治療】專訪 葉宜玲營養師

在肺癌已經悄悄變成癌王的時代
到底該怎麼樣照護自己的肺健康?有哪些迷思等著被破解?
今天邀請到葉宜玲營養師
帶來與亞洲肺癌手術權威陳晉興醫師
合作的新作品《精準營養與肺癌治療》
不管是治療上還是預防上,都有全面詳細的資訊!
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,含金量超高的開張啦!
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📍【超級美食家】:中午十一點
📍【美的世界】:週一至週五中午十二點
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📍【瓏賀哩共】:每週一至三晚上七點
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蔣公廚房
2025.09.20 蔣公廚房 【精壯冒險王的減重心路歷程】專訪 惟毅

減重對許多人來說都是一生志業
對於我們今天的來賓跟主持人更是!
邀請到(曾經的)精壯冒險王惟毅
分享一路上的減重心路歷程,可以說是跟Jacko惺惺相惜(?)
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,有毅力的開張啦!
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蔣公廚房
2025.09.14 蔣公廚房 【無肉之歡】專訪 張慰慈老師

是不是有很多人跟小編一樣總覺得無肉不歡呢?
今天邀請到提倡友善耕作、健康飲食的張慰慈老師
帶大家一起來體驗一下《無肉之歡》
究竟如何從無肉的世界得到快樂
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,平安喜樂的開張啦~
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蔣公廚房
2025.09.13 蔣公廚房 【東南亞飲食香料學】專訪 陳愛玲老師

香料可以說是料理的靈魂
同樣的食材,加上不同香料馬上就變換國籍!
今天邀請到「香料女王」陳愛玲老師
帶來新作品《東南亞飲食香料學》
想要將香料運用得爐火純青勢必就得了解他們的前世今生
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,香噴噴的開張啦!
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蔣公廚房
2025.09.07 蔣公廚房 【怪奇醫學研究所2】專訪 蘇上豪醫師

當醫生無聊的時候會變成什麼?變成超人氣又超專業的作家!
今天邀請到的就是優秀到不給人留後路的蘇上豪醫師
帶來新作品《怪奇醫學研究所2》
千奇百怪的醫學冷知識及趣聞,都在今天的節目當中!
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,驚奇開張!
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蔣公廚房
2025.09.06 蔣公廚房 【高代謝地中海日常菜】專訪 Marco謝長鴻老師

地中海男神、專業廚師、高階品油師
這些響亮Title集結成我們今天的來賓─Marco謝長鴻老師!!(來賓掌聲鼓勵)
帶來最新作品《高代謝地中海日常菜》
幫大家打造一條通往健康的捷徑!
記得鎖定中午11點的蔣公廚房,輕盈開張!
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蔣公廚房

FM103.3中廣流行網,每周六日中午11點到12點
叮咚!蔣公廚房,準時開張。

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