☕️ 歡迎光臨《芒典咖啡》。
這裡沒有華麗的燈光,只有一位視障咖啡師,用聲音沖煮生活的溫度與陪伴的味道。
從吧檯看人生,在盲點裡,一起泡一杯時間,聊一點生活、品一段故事。
也許我們都在黑暗裡走過,但我相信,只要願意傾聽,每一杯聲音都能帶出一點光亮。
我是小時候,一位視障咖啡師,也是生命教育暨青少年生涯發展講師。
在咖啡裡專注專業,在人生裡分享價值;
透過咖啡與故事,傳遞知識與力量。
📍 合作咖啡廳|together 18
地址|台中市西區華美街18號
目前在此為專案合作咖啡師,非固定駐點。
若想來喝咖啡,歡迎提前透過電子名片與我聯絡,預約合適的時間一起喝杯咖啡 ☕️
👉 https://lnk.bio/MangdianCoffee
(備註:若這邊沒有呈現可點擊的連結格式,可能是系統設定問題,歡迎大家前往每一集的節目資訊欄,那邊的連結是點得開的喔)
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☕️ 歡迎光臨《芒典咖啡》。
這裡沒有華麗的燈光,只有一位視障咖啡師,用聲音沖煮生活的溫度與陪伴的味道。
從吧檯看人生,在盲點裡,一起泡一杯時間,聊一點生活、品一段故事。
也許我們都在黑暗裡走過,但我相信,只要願意傾聽,每一杯聲音都能帶出一點光亮。
我是小時候,一位視障咖啡師,也是生命教育暨青少年生涯發展講師。
在咖啡裡專注專業,在人生裡分享價值;
透過咖啡與故事,傳遞知識與力量。
📍 合作咖啡廳|together 18
地址|台中市西區華美街18號
目前在此為專案合作咖啡師,非固定駐點。
若想來喝咖啡,歡迎提前透過電子名片與我聯絡,預約合適的時間一起喝杯咖啡 ☕️
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歡迎光臨芒典咖啡。
這一集要和大家分享我在 2025 台灣國際咖啡展的四天心得,用 80,000 步走完展場,重新認識咖啡的世界。從不同產區一路喝下去,也再一次思考加味豆在風味呈現、消費者接受度與市場趨勢中的角色。
器材方面更是滿滿驚喜——無論是各式手沖工具、義式咖啡機,到烘豆機的設計細節,都能看見品牌在工藝上的堅持。更讓人印象深刻的,是 AI 的大量導入:從 AI 色選機、AI 手沖咖啡設備,到一些自動化工具的展示,都能感受到產業正在快速前進。
這幾天也和不少品牌、老師交流,最後還特別去聽達文西咖啡的 live Podcast。聽著他們分享二十年的路,讓我在自己的咖啡旅程上,也多了新的思考與未來方向。
希望這一集能帶你一起回味咖啡展的熱度,也在這些故事裡找到屬於你的靈感。
如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等合作事宜,
可透過我的電子名片找到聯絡方式👇
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