歡迎光臨《芒典咖啡》。

延續前一集的主題，這一集下集，我繼續從跑咖出發，接著介紹幾間位在台中的咖啡店。透過實際走進不同店家，聊聊我在跑咖過程中看到的差異，以及這些經驗如何影響我對咖啡的理解。不同的空間、不同的烘焙想法與出杯方式，都會讓同樣是咖啡，呈現出完全不一樣的樣子。

最後還是回到這兩集最想談的一件事：什麼是一杯好咖啡，其實沒有標準答案。不論是比賽咖啡、日常飲用，或只是能在寒冷早晨喚醒你、讓你覺得舒服的那一杯，只要你喜歡、喝得開心，那就是一杯好咖啡。

如果你有講座、合作邀約或相關服務需求，歡迎透過我的電子名片與我聯繫👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨《芒典咖啡》。

這一集，我想從一個我在2025年最常被問到的問題開始聊起：
到底，什麼是一杯好咖啡？

我以前總是很直覺地回答：「你喝得爽就好。」
但在準備比賽、練手法、看參數的過程裡，我也曾經迷路過。東抄一點、西學一點，咖啡看起來很完整，卻說不出自己真正想表達的是什麼。

直到老師要我先停下來，別再練了，只做一件事——去喝別人的咖啡。
於是我重新開始跑咖，從吧台另一側，用一個單純喝咖啡的角度，把自己慢慢找回來。

這一集上集，我會先分享我在台中最常回訪、也最有感的三間咖啡店，以及它們如何影響我對「好咖啡」的理解。下集，會再繼續聊還沒說完的故事。

如果你有講座、合作邀約或相關服務需求，
歡迎透過我的電子名片與我聯繫👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨《芒典咖啡》

新年快樂，祝福每一位聽眾朋友在新的一年都能平安、穩定，慢慢走在屬於自己的路上。這一集是全新的 EP32。
如果你發現第 32 集好像「不見了」，沒錯，我把舊的那一集刪掉了。不是因為否定，而是想讓過去就留在過去，重新整理，再繼續往前走。

這一集，我想陪你一起回顧我的 2025 年，也談談站在新一年起點的心情。從迷惘、失序，到重新站回咖啡吧台；從身體與狀態的低谷，到一次次嘗試、比賽、錄音、說話與被看見。這一年走得不快，也不完美，但確實一步一步往前。

在整理這一年的時候，我問了 ChatGPT，請它根據這段時間對我的理解，幫我用一個字來總結我的 2025 年。它給我的答案是——「走」。
不是勵志，也不是結論，而是一種持續前進的狀態。高的時候走，低的時候也走；搞不清楚方向的時候，先走再說。

這一集沒有標準答案，只是一段誠實的復盤。關於工作、信仰、陪伴、耐心，也關於如何在跌跌撞撞中，慢慢學會與自己相處。希望這段分享，能陪正在路上的你，走一小段就好。

如果你有講座、合作邀約或相關服務需求，歡迎透過我的電子名片與我聯繫 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨《芒典咖啡》，這一集延續與新北高中輔導主任林家妃主任的對談脈絡，作為這一段系列的最後一集，我們把焦點放回「陪伴」本身。

從學生、家長到老師，青少年的迷惘從來不是單一事件，而是一段需要時間走過的歷程。成績、生涯、情緒、自我認同，很多問題沒有立刻的答案，但有人願意在旁邊陪著、等著，往往就能多撐過一段黑暗。

這一集，我們談沉澱、談放下手機、談挫折，也談為什麼在快速變動的世界裡，「不急著給答案」反而是一種重要的支持。希望這段分享，能陪正在迷路的你，或正在陪伴他人的你，慢慢走一段路。

如有講座、合作邀約或相關服務需求，
請透過我的電子名片聯絡我 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨《芒典咖啡》，這一集我們回到新北高中輔導室，繼續和林佳菲主任進行一場關於「理性」與「尊重」的對話。

從桃園公車事件談起，也延伸到我自己在公車上遭遇衝突的經驗，本集不只是討論事件對錯，更想聊的是——當世界充滿情緒與立場，我們能不能替自己留下一點「沉澱」的空間？在資訊爆炸與輿論快速翻轉的時代，如何不被帶著走，而是練習用更理性的眼光，去看一件事的全貌。

林佳菲主任也分享，在教育現場中，老師如何引導孩子面對衝突、情緒管理與人際摩擦；當學校遇到突發事件時，又如何透過通報、輔導與跨單位合作，為學生撐起一張安全網。我們也聊到網路霸凌、情緒停頓、保護自己，談尊重，也談包容——因為理性從來不是冷漠，而是一種選擇不把傷害交出去的勇氣。

如果你也曾在新聞裡感到憤怒、困惑，或在人群中無端受傷，也許這一集，能陪你慢慢找回屬於自己的節奏。

如有講座、合作邀約或相關服務需求，
請透過我的電子名片聯絡我 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨《芒典咖啡》，這一集本來預計繼續上架與加菲老師的訪談，卻因為一個提問，和一封深夜的訊息，讓我臨時按下暫停鍵，先留下一段這樣的紀錄。

12 月，我把它定義為「感恩的月份」。從成為視障者到走到今天，能站在這裡開口分享，靠的不是我一個人，而是一路上很多人的扶持與代禱。這一集，我想談談「給出去」這件事——它不只是物質，而是時間、理解與陪伴。

一位網友傳來提問，問他們該如何陪伴一位視障同學走進咖啡的世界；同一時間，我收到一封來自「曾經的學生」的訊息。如今的他，已成為教會團契的輔導大哥，回頭跟我說起過去在教會被陪伴的片段，也分享了現在帶人的心情。那一刻我才明白，原來過去所做的，正在別人的生命中持續延續。

如果你正在找方向，或懷疑自己能為別人做什麼，希望這一集，能陪你靜靜想一想。

如有講座、合作邀約或相關服務需求，
請透過我的電子名片聯絡我 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎來到芒典咖啡。

這一集，我想和大家聊聊，當比賽變成一場修行，咖啡會帶我們走到哪裡。

從台灣國際咖啡展、家樂福公益手沖賽，到第六屆 K cup 國際咖啡挑戰賽，這三週的行程幾乎是在展場、賽場與城市之間不停移動，也在過程中重新整理自己與咖啡的關係。忙碌之中，有疲憊、有挫折，也有驚喜與收穫。

節目裡分享從比賽準備、臨場失誤，到站在評審面前交出作品的真實經歷，也談身為身心障礙咖啡師站上競技舞台時的心境轉折。當自信與不安同時存在，學會的是如何穩住自己的節奏，而不是和他人比較。

這一集有三個關鍵字：學習、交流、內化。
學習技術，也學著看見自己；
交流經驗，也交流生命；
把每一次站上賽場的過程，慢慢變成自己的養分。

最後，分享在 K cup 社會組獲得亞軍的那一刻，對我而言不只是名次，而是一個確定自己仍願意走在這條路上的記號。

如有咖啡沖煮、教學課程或講座邀約等合作事宜，
可透過我的電子名片找到聯絡方式 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨芒典咖啡。

這一集邀請到新北高中輔導室 林家妃主任，一起聊聊身心障礙學生在普通高中裡的學習與生活樣貌。從校園無障礙空間、電梯使用，到課程調整與特教資源，我們試著把平常不一定會被注意到的細節，一一攤開來談。

節目中，林家妃主任分享學校在學生入學前如何評估需求、安排教室與提供支持，也談到輔導室與特教老師在第一線的陪伴角色，不只是面對學生，也陪著老師與家庭一起找方法。從上課調整、考試因應，到身體不適時能有一個安心休息的空間，這些看不見的制度，其實撐起了許多孩子的日常。

我們也聊到游泳課與活動參與，學校不是選擇「免修」，而是努力找出「可以參與的方式」。林家妃主任也分享自己大學時接觸視障同學的經驗，談如何從不安到理解，從想幫忙到學會尊重。

這一集不是在說感動故事，而是想讓你更理解——幫忙，不等於代勞；照顧，也包含放手。希望這段對話，能陪你重新思考什麼是陪伴，什麼是真正的共融。

如有咖啡沖煮、教學課程或講座邀約等合作事宜，
可透過我的電子名片找到聯絡方式 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨芒典咖啡。

這一集邀請到我高中時期的輔導老師——新北高中輔導室 林家妃主任，一起為新北高中 29 週年校慶錄下這集生日特輯。從「國立三重高中」到「新北市立新北高中」，我們聊的不只是校名的改變，而是一所學校一路走來的情感與記憶。

節目中，我們回顧校園裡那些熟悉的風景：寬廣的操場、溫水游泳池、合作社、新生訓練的大草地與橘色安全帽的畢業傳統，也聊到社團生活、上下課鐘聲，以及一屆又一屆小碰乾在這片校園裡長大的模樣。

我們也談到輔導工作的日常，從陪伴學生到支持老師與家庭，林家妃主任分享在第一線看見成長、掙扎與希望的片刻。而我也分享自己視障後回到母校的心情，以及在人生最困難的時候，來自老師與學校的支持，如何成為我繼續走下去的力量。

這是一集寫給母校，也寫給正在長大的你。希望這段對話，能陪你在回憶與前行之間，找到自己的位置。

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等合作事宜，
可透過我的電子名片找到聯絡方式 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨芒典咖啡。

延續上一集與「慢萃所」Vicky 的分享，這一集是訪談系列的番外篇，想留下幾句話給跑咖人、創作者、以及咖啡業者。從咖啡廳帶來的自由感，到創作的初衷，再到她心中那杯咖啡的溫度，我們聊了更多在前兩集沒有提到的內容。

我們談到實體訪談的魅力、跑咖記錄背後的觀察、以及面對演算法時創作者常遇到的狀況。Vicky 分享她如何用故事讓空間被看見；而我也提到以前在賣場工作時因為過度依賴數據而忽略現場感的那段經驗。這些片段交錯在一起，其實都在提醒我們——創作應該從真實開始，而不是被數據牽著走。

如果你只聽到這一集，可能會覺得內容比較輕鬆，但它像是一個溫度補充包，補上前兩集之間的空隙，也把這次的對談完整收起來。

📍Vicky｜慢萃所
https://www.instagram.com/brewingsoul_cafe

如有咖啡沖煮、教學課程或講座邀約等合作事宜，
可透過我的電子名片找到聯絡方式 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨芒典咖啡。

延續上一集與「慢萃所」Vicky 的對談，這一集我們把焦點放在創作背後更深的思考。從圖文、跑咖筆記，到開始思考影像與聲音的可能，Vicky 分享她如何在自媒體的世界裡，一點一點找到屬於自己的節奏與定位。

我們聊到內容企劃的骨架、靈感怎麼發生、如何在眾多跑咖帳號裡看見自己的獨特。也談到創作者最容易遇到的現象——比較。
但比較不是壓力，而是一面鏡子。它讓我們看見自己能提供什麼、想成為什麼，也提醒我們創作不是競賽，而是一段誠實面對自己的旅程。

Vicky 也分享她在訪談咖啡店主理人時，如何用故事建立連結；而我也談到自己從視障後重建生活，如何在文字、聲音與咖啡之間找到新的出口。
創作的形式很多，但核心都來自——我們想告訴世界的一件事。

📍Vicky｜慢萃所
https://www.instagram.com/brewingsoul_cafe

如有咖啡沖煮、教學課程或講座邀約等合作事宜，
可透過我的電子名片找到聯絡方式 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨芒典咖啡。

這一集邀請到「慢萃所」的 Vicky，一起開啟陌生人特輯的第一章。從 Threads 的互動開始，到某天在三重捷運站擦肩而過，我們真正坐下聊天，已經是在錄音室裡。原本陌生的兩個人，因為咖啡、故事與文字的連結，而自然地靠近。

在節目裡，我們聊到跑咖筆記背後的觀察：一間咖啡店的光線、色調、書櫃、背景音樂，甚至咖啡師的互動方式，都能構成這個空間的靈魂。而對 Vicky 而言，萃取不只是咖啡的技術，更是一種把生活經驗、情緒與故事濃縮下來的方式。

她分享了啟蒙她的第一杯風味咖啡、引導她開始手沖的前輩，以及一間結合按摩椅、讓她在職涯轉折期得到安慰的咖啡館。那一天她翻到一本《成為自由人》，也因此開始思考：「如果沒有職稱，我會是誰？」這成了她走向自由接案生活的重要起點。

希望這一集能陪你在日常裡慢下來，用一杯咖啡的時間，重新感受空間與生活的溫度。也歡迎大家去追蹤 Vicky，一起在她的慢萃所看見更多動人的故事：
https://www.instagram.com/brewingsoul_cafe

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等合作事宜，
可透過我的電子名片找到聯絡方式 👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

歡迎光臨芒典咖啡。
這一集要和大家分享我在 2025 台灣國際咖啡展的四天心得，用 80,000 步走完展場，重新認識咖啡的世界。從不同產區一路喝下去，也再一次思考加味豆在風味呈現、消費者接受度與市場趨勢中的角色。

器材方面更是滿滿驚喜——無論是各式手沖工具、義式咖啡機，到烘豆機的設計細節，都能看見品牌在工藝上的堅持。更讓人印象深刻的，是 AI 的大量導入：從 AI 色選機、AI 手沖咖啡設備，到一些自動化工具的展示，都能感受到產業正在快速前進。

這幾天也和不少品牌、老師交流，最後還特別去聽達文西咖啡的 live Podcast。聽著他們分享二十年的路，讓我在自己的咖啡旅程上，也多了新的思考與未來方向。

希望這一集能帶你一起回味咖啡展的熱度，也在這些故事裡找到屬於你的靈感。

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等合作事宜，
可透過我的電子名片找到聯絡方式👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

這一集想和大家分享一段屬於自己的旅程——從視障咖啡師，到成為 Podcast 主持人。
從三月重新踏入社會開始，九個月的時間裡，我經歷了講師培訓、吧台實作、自媒體經營與錄音製作的成長。
一路上有跌倒、有學習，也有許多被支持、被鼓勵的時刻。

節目裡我回顧了這段路，也想感謝那些與我並肩的夥伴們——
他們讓我看見自信、勇氣與真實的力量。
更特別的是，在有聲書學會的成果發表會上，
我獲得了「內容職人・生被故事講」獎，
這個獎項讓我再次相信，只要願意分享與付出，每個故事都能被聽見。

如果你也在尋找前進的力量，
希望這一集能成為一個溫柔的提醒——
感謝曾經的自己，也繼續前進。

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等相關合作事宜，
可透過我的電子名片連結找到聯絡方式👇
🔗 https://lnk.bio/MangdianCoffee

這一集，我邀請了我的 AI 助理一起完成一個特別的實驗。
以 Threads 原作者 Jack Yang （@dodobaba1212） 的〈七年級生〉為起點，我延伸改寫出從六年級到 20 後世代的七篇世代對話。從錄音帶到短影音、從公用電話到 AI 助理，不同世代用相同的語氣說出對生活、科技與成長的感受，也讓我們重新看見每個年代的節奏與掙扎。

節目的後半段，我延伸到近期社群上熱議的「普發一萬元」話題，回到家庭教育與價值觀的根源。當孩子與父母對金錢、責任與自由的理解不同時，該如何找到平衡？又該怎麼陪伴孩子成為自己想成為的大人？

從原生家庭的支持，到 AI 世代的學習方式，每一代都在不同速度中前進。邀請你邊喝咖啡邊聽這集，一起思考世代之間的距離與理解。

如需合作邀約或課程講座，請透過我的電子名片聯絡：
👉 https://lnk.bio/MangdianCoffee

這一集想和大家聊聊最近很夯的話題——全民普發現金一萬元。
但我沒有要講政治，而是想問：
當這筆錢真的進到你手上，你會怎麼用？

節目一開始先從防詐騙說起，也提到我自己曾被朋友騙錢的經驗，
提醒大家一定要小心假網站、假簡訊。
後面聊到不同人的做法，
有人買安全帽、有人換成日幣、
也有人像我，把這筆錢拿來更新工作設備——
咖啡比賽要用的手沖壺，還有 Podcast 的錄音器材。

每個選擇都反映了我們對生活的態度。
凡事都可行，但不都有益處。
有時候，選擇的過程比結果更重要。

如果你也在想這筆錢要怎麼用，
或許這一集能讓你重新思考，
要投資什麼樣的自己。

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等相關合作事宜，
可透過我的電子名片連結找到聯絡方式👇
🔗 https://lnk.bio/MangdianCoffee

☕ 歡迎光臨芒典咖啡。

各位聽眾朋友，大家好。
這一集是我們與獨立理財顧問 Lucas 系列的最終篇。
除了理財顧問的角色外，他同時也是一位說書人，
帶著滿滿的故事與觀察，回到節目中和我們聊聊——
理財、教育、價值觀，以及「金錢」背後更深的意義。

Lucas 分享了他如何在高中校園推廣財務教育，
讓學生學習設定人生目標、理解財務規劃的重要。
他也談到家庭金錢觀對孩子成長的影響，
提醒父母們在照顧孩子的同時，也別忘了照顧自己的人生。

從學生到家長，從儲蓄到投資，
理財其實不只是數字，而是關於選擇與心態。
無論你收入多少，願意開始面對、願意改變，
金錢就能成為支撐夢想與生活的力量。

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等相關合作事宜，
可透過我的電子名片連結找到聯絡方式👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

☕ 歡迎光臨芒典咖啡。

各位聽眾朋友，大家好。
上一集我們邀請到一位很特別的來賓——獨立理財顧問 Lucas。
當時聊到閱讀與人生選擇，沒想到內容太精彩，一集根本不夠用。

所以，這一集我們繼續來聽聽他的故事。
從大學就讀氣管系，到現在成為一位獨立理財顧問、帶領團隊的小主管，
Lucas 分享了他在理財、職場與人生規劃上的經驗，
也談到如何透過「滾動式調整」面對生活中的變化與挑戰。

我們聊到財務管理、風險分配、還有人生選擇，
也從他協助過的客戶案例中，看見「提早規劃」的重要。
理財不只是金錢的安排，更是對人生方向的思考。

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等相關合作事宜，
可透過我的電子名片連結找到聯絡方式👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

☕ 歡迎光臨芒典咖啡。

各位聽眾朋友，大家好。
這一集原本要上架的節目是與我高中的輔導主任的訪談，不過因為音檔在剪輯過程中毀損，所以臨時改上這一集特別節目。

這一集的故事，要從我生日那天說起。
那天我在 Threads 上發起了一個「陌生人計劃」，想看看會不會有人願意和我一起錄音，沒想到真的就有人回應。
今天的受訪者是一位 25 歲的獨立理財顧問——Lucas。
我們聊了從閱讀、理財到人生選擇的各種話題，也談到他如何透過「讀書會」讓更多人重新找回閱讀的節奏。

在節目裡，我們一起討論關於學習、成長、邏輯與思考的各種面向，
也分享了不同世代之間如何透過對話與閱讀找到共鳴。

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等相關合作事宜，
可透過我的電子名片連結找到聯絡方式👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee

☕ 歡迎光臨芒典咖啡。

在生日的前幾天，我回到台北展開一連串的錄音工作。
第一站來到的是萬華剝皮寮歷史街區——這裡正舉辦著「重新看見的旅程」沉浸式體驗展的最後一天。

今天的小時候不當咖啡師，改當一日特派記者。
我在展覽現場體驗活動、接訪路人，也和社工、志工以及前來參與的朋友們聊了許多。
在這個「黑暗中的體驗」裡，大家都對視障者的生活與潛能，有了更深刻的體會與驚喜。

雖然這場展覽已經結束，但它不是結束，而是一個新的開始。
希望透過這次的機會，讓更多人了解視障者的世界，
並一同推動一個迷茫共榮的社會。

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等相關合作事宜，
可透過我的電子名片連結找到聯絡方式👇
https://lnk.bio/MangdianCoffee