
古来より薬膳の知恵では、次の季節を元気に過ごすための季節に合わせた過ごし方があります。
季節に合わせた養生方法、生活リズムを現代の日本の気候に合わせていくにはどう取り入れればよいでしょうか?
・人間にとって大事な陽気
・老化を促進しないためにも秋の養生方法が重要。
・落ち込みやすい秋を気をつけるための古典からの気の巡りをよくする方法。
・乾燥が気になる秋冬。乾燥に弱い肺を潤わせる食べ物、肺が潤うと肌も潤う?!
この時期ぜひ知っておきたいお話満載です。
自然の摂理を改めて学ぶこと、私たちにとって必要ではないでしょうか。
美味しい秋の味覚を食べて秋を楽しみましょう🌰
ぜひフォロー、評価よろしくお願いします!
お便り、お悩み募集しています。
🍑桃花茶館インスタグラム
@tofachakan_radio
https://www.instagram.com/tofachakan_radio
🍑植木もも子/管理栄養士・国際中医師・国際管理薬膳師
現在は中国伝統医学の哲学思想を常に学び、理解して多くの方に「わかりやすい薬膳」を広めるように日々研鑽努力をしている。
薬膳の基本は中国の伝統医学であり、その柱は「人は自然と共存し、共鳴して生かされている」ということ。
薬膳と栄養学の両方を取り入れた季節の料理を通してこれらを伝えることを使命として活動している。
主な近著
家の光協会『薬膳ナムル手帖』『薬膳おむすび』
マイナビ出版『からだを整える 薬膳スープ』
PHP『身近な素材でつくるかんたん養生酒』
など
🍑ナビゲーター/松野きょうへい