主播：学学&扁扁
剪辑：学学
文案：扁扁
🎦 经典回顾之根茎类三选一：https://www.bilibili.com/video/BV1Qw411q7i2
学学一直对扁扁做菜为什么这么难很不解，本期节目请扁扁小师答疑解惑。扁扁对学学为什么做菜这么轻松从来没有困惑过，很简单，扁扁知道学学是天才。
精彩摘要
(02:58) 扁扁读菜谱都能读崩溃
(04:00) 看菜谱就像缩写句子
(06:33) 看菜谱的时候更重要的不是具体的克数，而是它描述的味道和形貌
(07:38) 扁扁每次做完饭都要累死了
(09:15) 扁扁的简单一人食糊弄法
(10:17) 学学一边做菜还能一边做许多其他事情
(12:50) 扁扁的洗碗哲学
(14:19) 在烧菜之前，扁扁怎么会连买菜都压力山大
(16:08) 学学做什么菜都很随意，偏偏还很好吃
(20:52) 麻辣香锅是一个终极版本的A炒B炒C，让我们来学学怎么炒
(25:54) 从烧菜视频里总结出了什么
(26:26) 如何统筹一顿两人份的饭
(27:58) 你有没有想过避开崩溃这一步呢
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⚠ Trigger Warning：(12:50) - (13:11) 之间有可能让人不适的关于昆虫的内容
主播：学学&扁扁
剪辑：学学
文案：扁扁
专业妻子 YouTube 频道：https://www.youtube.com/@Honeyjubu
听众朋友们，我们搬家啦！本期节目胡聊了一些我们的搬家经历，买二手体验，搬进新家之后的家务安排，和我们最近看的两个专业妻子博主。录完觉得一般般，剪辑完再听了一遍又觉得还是有一点笑点，所以还是放出来啦。
精彩摘要
(4:12) 有人懂吗？宜家的示意图真的太抽象了！
(5:32) 放屁，凳子根本不会自己变好，都是学学的努力
(8:00) 工学院 PhD candidate 的骄傲
(10:00) 不装完就出不去的房间
(12:46) 你小时候没有听过这样的故事吗
(13:15) 卑微地祈求一点信号
(14:20) 冷媒原来是气体
(16:32) 壁虎是一只可爱的小黑猫
(18:19) 一个城邦毁灭了，另一个城邦兴起了
(23:18) bicycle park 真正的奥义
(25:08) 这期节目再不录大家就要登基了
(30:22) 学学魔改菜谱之后面目全非但非常好吃
(33:52) 老公是一种身份
(37:00) 老公也是一种 jump scare
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主播：学学&扁扁
剪辑：学学
文案：扁扁
B站教练：梦觉教游泳 https://space.bilibili.com/7283282
奥运冠军的教学视频：https://youtu.be/-ispTftYJZ4
请听众朋友们放心，本期节目是24K废话，绝对不含任何信息量。
(00:30) 本期的标题更是精彩
(01:24) 硬拉到一半突然发现自己长了个膝盖
(04:04) 送学学去学游泳的主要目的是有个地方看孩子
(07:30) 自学游泳技巧之学学的B站教练
(09:16) 扁扁被“老年蛙”人身攻击到
(10:22) 大腿是大腿，小腿是小腿
(11:50) E for effort，B+ for best effort
(15:43) 蛙泳以外别的三种泳姿都是彼此有点关系的
(18:36) 学学真的在进步！
(20:06) 我知道了，你知道吗？我不知道，你知道什么了我不知道。
(22:45) 只要你的水平够低，这辈子都在上升期
(25:40) 网络上运动高手发的帖子让学学焦虑
(28:31) 老潘的游泳群比美国国防部的群更难进，但有用程度差不多
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好久不见！我的锅堂堂回归！这次给大家分享我们这么多年来寻找自己命中注定的理发师的经验。这一集也配太多图了吧？请访问我们的网站（ https://pottypod.wordpress.com/ ）收看我们提到的配图。
精彩摘要
(1:31) 我的人生就是网红指导的
(2:22) 袁咏仪短发——本集第一个配图
(4:03) 扁扁：我换什么发型都可以但我不能失去我的刘海
(6:05) 在理发店办卡是我们感觉变成大人的瞬间
(8:47) 我才第一次来，我们是什么关系？
(15:14) 完全理解我的情绪需求
(19:44) 有没有什么想做还没做的发型？
(20:14) 你信我！我的显示器校色过！
(22:10) 为什么你什么都知道啊？！
(26:52) 因为你平常看的都是烧菜频道
(31:22) 反正我的工资没有涨这么快
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标题就是本期介绍，没什么想多说的了，请直接开听。
(03:13) 你不要随便promise！
(05:26) 有海鲜的地方请上海鲜，没有海鲜的地方请上陆鲜
(06:41) 不，它叫瓦伦西亚Paella
(13:14) 你平常那么珍惜脑子
(17:04) 看不出来你还挺为吴裕泰着想的
(18:15) 人家也正儿八经挺大一个国家呢
(25:35) 我要吃炒粉，有五百种比它好吃的炒粉
咖喱是什么：https://zh.wikipedia.org/wiki/咖哩。
(30:47) 虽然我不在这行但我已深谙这行怎么用钱
由于我们在这期节目里大谈特谈了很多我们并不是很懂的东西，我们接下来要（很难得地）大贴特贴一些链接：
Paella维基百科页面：https://en.m.wikipedia.org/wiki/Paella。
Tortilla又叫Spanish Omelet，它的维基百科页面是：https://en.m.wikipedia.org/wiki/Spanish_omelette。
贵州酸汤和云南酸汤还是有区别滴，请看果壳这篇文章：https://m.guokr.com/article/465654 ，扁扁在吃完贵州酸汤之后辣胀肚了，而在吃完云南酸汤之后没有，原来是因为贵州酸汤底就是用辣椒发酵做的。
关于打抛是什么：1）kaphrao是一種香料「打拋葉」，泰文是กะเพรา，轉寫成kaphrao，直接音譯打拋；2）Phat是拌炒的意思。Phat Kaphrao合起來就是：用羅勒葉拌炒之意，因此「打拋」並不單指某一種菜餚，只要菜餚的烹飪方式是用羅勒葉拌炒都可以以此命名。（搜这一段的时候翻阅小砖块工具地址是台湾，所以就参考台湾网站的科普吧：https://e-info.org.tw/node/224724）。
冬阴是什么：https://zh.wikipedia.org/wiki/冬蔭。
关于Pad Thai起源和推广的几种不同说法：https://en.wikipedia.org/wiki/Pad_thai。
请听众朋友们注意精神卫生和食品健康安全！
使用毒品有很多危害，请看：https://www.unodc.org/documents/data-and-analysis/WDR_2024/WDR24_Key_findings_and_conclusions.pdf。
请不要食用不熟悉、难辨别的野生菌。如果食用野生菌后有幻觉症状，请第一时间去医院就诊。我们也贴上了云南省卫健委今年的公告：http://ynswsjkw.yn.gov.cn/html/2024/gongshigonggao_0515/20881.html。
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学学和扁扁，两个并不常听音乐剧的路人，本期节目想要来吐槽一下中国音乐剧。录完之后我们自己先听了几遍，觉得说错了很多地方，我们也并不是很喜爱或很了解这个行业，一度犹豫要不要发；但是学学说，或许我们这样不太懂、偶尔看到广告随手买一张票花点钱的普通观众才是这个行业能够发展下去的原因。所以我们也要说话！以下请听——
(16:08) Emma Stone和Ryan Gosling都唱得可难听了 (18:39) 桑塔露琪亚，阿波罗尼亚，还是加泰罗尼亚 (20:35) 怎么就想卖这个腐 (22:06) 声光电上也就比和同学去唱ktv好一点 (23:42) 给王宝强道歉！ (29:00) 一点也不尴尬啊，我看S姐很开心的样子呢 (32:16) 男的有什么爱恨呀？ (42:47) 性癖这个东西西方和东方还真是不互通
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大家好久不见！拖了太久的2024年第一期节目终于来啦！本期节目我们回顾了往期提到的一些事情，让我们看看有哪些事情还是那样，又有哪些变化呢？
本期音效较响，用耳机收听的朋友请注意调低音量。
精彩摘要
(1:03) 这个现充的福气给你要不要
(2:25) 这个努力发生在我的脑子里
(6:05) 因为你不是一个辱骂系主播
(8:35) 我不可能为了发这个小红书多练一天
(11:30) fact check: 学学说的是假新闻！伪科学！看别人锻炼对自己没啥用
(17:55) 小红书像一个大的广告基地
(20:30) 你现在是精致野球选手了！
(27:30) 难道鹅已经不够你们拔毛了吗？
(42:56) 一定要告诉大家我的植物还没有死
(49:16) 我觉得我就是保存了一具干尸
本期节目继续第三届宇宙金锅奖的颁奖，我们会颁发出最佳电影（院线和在家观影）、最佳剧集、最佳现场、年度零食、年度视频内容、破锅奖、年度快乐时刻【】项大奖。 精彩摘要
(07:37) 对成年人来说太幼稚，对我们来说刚刚好
(10:09) 我明年就要玩到这个赛车
(21:58) 因为凯特温斯莱特真的太辣了
(23:51) 我还为公主花钱了呢
(32:30) 虽然他是男的但他是同人女
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光阴飞逝，日月如梭，转眼又到年末金锅奖颁发的时节。我们本来觉得今年都没摄入什么新作品（比如说，书是一点没读，听众朋友们会发现今年的金锅奖没有年度书籍），颁奖应该特别快，半小时欻欻搞完，但其实并没有，我们好像还是有很多（可能以前也讲过很多次的）屁话要说，于是录制时长还是超过了一小时。为了控制时长，也为了分散风险（我们真的讲了很多可能会挨骂的话），本年度的金锅奖还是会分为上下两期播出，这是金锅奖的上期，我们会颁发出最佳podcast、最佳歌曲（歌手）两项重磅大奖。
精彩摘要
(00:06) 你是屁的学学，我是学学
(02:45) follow这个80%的i数据，那就是我的e人朋友每叫我五次，我答应一次
(05:04) 学：做题做对了的感觉；扁：我社会化了
(10:12) 比如说我们现在就在颁布金锅奖，我认为这是一件非常有意义的事情
(15:25) 我们不听付费节目
(16:06) 这也是一种能力
(17:01) 粉圈内部也有一些子弹一样的恶意
(18:46) Blackpink有几个人来着
(24:26) 北京不能投资移民啊
(25:35) 我怎么又学了一遍这是七个人呢
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不知道听众朋友们都吃到过怎样的飞机餐，学学和扁扁搭乘飞机时最常被空乘给到的选项都是：“牛肉面还是鸡肉饭？”本期节目聊到了我们乘坐过的航空公司提供的飞机餐，以及一些很难避免的偏题。
为了迎接接下来的很多节日和冬天，我们换上了新头像，画手的联系方式是：https://o3o.ca/@frcatfood
学学百忙之中还为本档节目开通了Youtube频道不定期放送可爱像素画小视频，网址是：https://www.youtube.com/@pottypod-
精彩摘要：
(00:54) 你剪掉，你剪掉，你可以剪掉的
(05:56) 来给学学和扁扁谁先发财投票
(06:49) 而我们的极限二选一就是牛肉面还是鸡肉饭
(11:55) 东航送了我一个东航飞机的模型，和我说这个市价200元
(14:06) 就是把这口锅甩出去了呀
(23:56) 新航一张机票要贵五百块，这个钱不如拿来吃蟹
(33:00) 在last call的登机口吃航班延误发的泡面
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八月的最后一周，学学和扁扁给大家带来哪怕对于《我的锅》来说都属于屁话内容的本期放送，我们聊了各自为什么爱吃麻辣香锅（和被我们归为麻辣香锅一类的食物们），以及我们在不同亚种的麻辣香锅里分别喜欢放什么。录完这一期，学学第二天就去吃海底捞了（怎么不算一种高级版本的麻辣香锅呢）！
(3:40) 扁扁在学学的雷区上蹦迪
(8:24) 我应该不太会和普京想杀的人在同一班航班上
(10:50) 三小原来是hot
(20:40) 鱼豆腐有腥味，是鱼腥味吗？
(23:35) 软皮塌拉和花擦花擦
(24:50) 甜甜咸咸这种味型是小扁的爱，本期后续会反复提到这一点
(29:20) 大家不要靠我的锅来收听世界新闻
(35:05) 学学喜欢脆脆的东西变得软软的（原本是下一个选题，已报废）
(40:45) 学学靠扁扁一堆抽象的描述成功认出了蓬蒿菜
(43:30) 大白菜就是娃娃菜的大哥（扁扁：爹）
(45:38) 因为有爱吃脆大白菜的饭友，学学几乎不能在火锅局里吃到喜欢的煮到透明的大白菜
来自做完时间线的扁扁：本期的结论好像是，学学更在意口感，扁扁更在意味道。
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我的锅在本期又回归到了常规话题：食物和饭店！学学和扁扁回顾了我们爱吃的各种外国菜（免不了有一些旧事重提，因为我们一起吃过又觉得好吃的饭店确实就是那几家啦），还对一些常识性问题和各国文化发表了许多胡说八道、念错了很多单词，请听众朋友们谨慎收听。如果发现我们的表述中有任何错误，都请不要犹豫地大力向我们指出，我们会很虚心地学习 :) 如果冒犯到了任何人或者任何文化，我们提前很诚心地鞠躬道歉，对不起!!
精彩摘要
(4:32) 学学可是会六国语言点菜的人
(8:20) 羊蝎子，但是猪
(11:18) 所以它倒了吗？被你吃倒了！
(12:40) 要放一个脑子炸了的meme
(14:09) 我现在可以说disclaimer吗，我们都没去过韩国
(24:40) 精通六国语言的秘诀就是要演
(28:53) 是怪有的人还是怪burrito卷得不好呢
(41:31) 我有注意到皇帝喜欢吃软饭
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很沉重的一集节目，我们分享了自己和家人感染新冠及康复后的生活。希望没有为您工作日的心情雪上加霜！
精彩摘要
(00:39) 求求你了你写吧
(08:15) 刚刚扁扁说了一些科学上不一定的事情
(10:26) 我得了口腔溃疡！
(12:57) 短暂地失去了一晚上的味觉
(18:34) 在那个环境里没有办法凭借自己的理性做决定了
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四月是扁扁和学学负担了很多工作的一个月，忙碌的工作离不开什么的陪伴和安抚呢？正答！是咖啡和奶茶。本期节目，学学和扁扁主要围绕我们点奶茶和喝咖啡的习惯展开，奶茶部分，我们聊到了各自分别认为的奶茶配料一番，以及从我们小时候开始的奶茶风味演变史和我们各自的点单偏好；咖啡部分主要是我们对最近出现的各种调味咖啡的热评（热情的评价！）。如果听众朋友们对我们cover到的任何话题有不同意见（比如，如果你认为奶茶一番是红豆！），都可以给我们留言噢~
(01:42) 为什么在我家里看起来这么土 (03:40) 因为你不知道在新加坡什么东西才是perfectly legal (15:46) 本来就不应该和我抢啦 (20:30) 那个紫紫绿绿的可疑年代 (21:30) 觉得口腔黏膜被玷污 (23:20) 我心中认为是周杰伦发福照片带火的 (24:40) 这是我向年龄妥协的证明 (27:23) 我亲手暴打的 (33:36) 当然你也可以不在我的锅的jurisdiction以下 (36:33) lockdown的人不需要清醒 (36:55) 和四十条带鱼一起冷冻的茶叶 (41:00) -新加坡的观念真的非常落后 -是复古 (43:08) 意大利人会喜欢咸蛋黄披萨吗 (45:05) 关于咖啡和带薪肠道运动促进 (46:02) 饮料的边界到底在哪里 (47:09) 这一集会因为刚才那句脏话变成explicit (49:35) 星冰乐距离加珍珠只有这么一点点🤏
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植树节的那个周末，学学买了10升土、一包肥料和一个小铲子，花了比我们的竹芋宝宝本身还要贵的费用给它换了盆。这个周末我们还一起录了这一期关于植物园的节目，一起欢度了植树节。只是因为扁扁一直拖延不写Show Notes，所以节目放送出来的时候，植树节应该已经过去一周多了。
学学和扁扁很喜欢去植物园，去每一个城市旅游的时候，当地的植物园总会是我们的备选景点之一。扁扁喜欢铁架子和大块玻璃搭出来的温室，还有里面精心排布过错落有致的植物。学学好像更喜欢仅凭借当地的自然条件，辅以一点点小型的技术手段来培育外地植物的分区。本期节目我们依次聊了去过的几个植物园，北京的国家植物园、深圳的仙湖植物园、Chicago Botanic Garden、California Academy of Science（虽然叫这个名字，但里面有一个做得非常好的区，是热带雨林的垂直分布，从水下的根部一直到很高的树顶，展览了一整个生态系统）、UC Botanical Garden at Berkeley、还有厦门的园林植物园。
另外，学学和扁扁开始在家里养一两棵植物，学着为另一个生命负责（心理压力真的很大），我们也在节目的最后分享了自己的当家长初体验。
(02:50) 最近有一些别的安排——是科研工作啦！
(03:25) 因为下午的实验做失败了，没有东西可以加班了，所以出去吃饭了
(09:10) 这就好像我和男的是两个种
(09:31) 由此可以见到我们去了这么多植物园，一点植物知识都没有学到呢
(10:44) 山寺桃花始盛开——记住这个知识点，后面会有call back啦
(11:53) 雾霾的粉色
(14:45) 同学A：离大谱家里出现了蜗牛。同学B：好吃吗，怎么烧啊？
(16:45) 猪笼草盆栽，就像吊篮一样，但不知道喂它吃什么
(30:28) 山——植物园——寺：三位一体
(35:06) 佛祖是这种服务态度吗
(36:00) 为了看仙人掌翻过了一座山
(38:22) 中华第一龟
(41:30) 感觉领导人们一点都不尊重兰花
(46:53) “也没这么容易死吧!”
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在学学和扁扁都摄入不多的2022年，我们还是勉强进行了金锅奖评选，选出了我们心中的年度最佳书籍、最佳电影、最佳CP和最佳台词。
由于扁总的精心调研显示，有时间轴的节目会比较火，所以我们也要加上——
(03:42) 还是会被这个厕所性吸引
(05:50) 我没有骂在座的任何一个人
(08:35) 你在可以选择吴京和Cate Blanchett的时候选了吴京，是什么情况啊？！
(10:07) 还是颁奖，锵锵锵锵
(15:27) 多余的情感真的好多余
(17:15) 我们东亚人高贵什么啊？
(22:45) 因为之前是纯粹的屎，现在都雕出花了！
(22:52) 可是这一切都要怪幕后煮屎啊！
(25:12) 我想到阿森纳要夺冠心中一阵无语……
(27:15) 年纪大了看不得丑男人卖腐
(29:13) 这是可以播的吗？
(33:05) 如果此时在喝水的话请注意！（其实在警告前一句话）
(36:25) 我觉得这是你们异性恋的问题啊，希望你们好好重视一下
相亲市场上，一个四十岁男人究竟在寻找什么？ - 三联生活周刊
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本期节目是小扁和小学的年终总结加新年展望，因为篇幅比较长，将会分两期放送。首先放出的上期内容包括：怒夸一把逆转裁判、回顾我们本年度的运动进步、猛然发现自己已经二十好多岁了、对本节目的新年期待（收钱！）以及在工作方面我们分别的新目标。
新年展望里首先完成的是让大家可以通过墙内的软件听到我们的节目——锵锵锵锵，我们已经回归小宇宙啦！欢迎大家在小宇宙软件搜索“我的锅”，收听和订阅我们的节目，小宇宙还支持评论功能，大家也可以直接留言和我们交流。感谢收听！
⚠⚠重要预警！在 9:00 - 9:53 提到了量化力量和体重数字！！
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本期节目的要闻包括：北京的饭店真的不行，各地的越南菜和墨西哥菜都没有灵魂。开场先跑题二十分钟，以及，我们有新片头啦！
好奇我们网站的听友们可以访问 pottypod.wordpress.com 来给我们留言和打钱，感谢支持！
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