
ゆうたのルーツ岩手・青森と、はるかはその足で山形の村落研究学会にも参加してきたので、その感想戦です!今回は青森。
八食センター/立ち食い/おばちゃんのコミュニケーション/ホヤ/マンボウの刺身/せんべい汁/やま文のニジマスのあらいとすいとん/チーズといかのハーモニー「なかよし」/チョコQ助/萬榮堂の鶴子まんじゅう/方言
【出演】
ゆうた (株式会社農業企画 代表、熊本大学 博士課程1年):X(Twitter)
はるか (広島大学 博士課程2年):X(Twitter)
【感想・意見・質問など】
こちらのフォームからお寄せください。
※本ポッドキャストの内容は私たちの経験や調べたことに基づきます。あくまで個人の見解として楽しんでいただけたら嬉しいです。
#ぐるぺこ #農業 #食べ物 #東北 #青森 #八戸