嗨我是《共煮生活實驗室》的小編舒淇！畢竟我自己是個料理「極新手」，對料理的種種也是一問三不知，所以我希望能用我這個「料理白癡」的角度，將一些關於煮飯的小知識分享給大家。之後，或許也會將《共煮生活實驗室》中發生的各種趣事分享給大家聽。
不論你是一個人在家煮飯，希望有個料理故事陪伴你；或是剛開始接觸料理，想要多得到一點料理小秘訣，都歡迎你繼續聽下去喔！
想要與我聯繫的話，歡迎寄信到《共煮生活實驗室》的Email：cocookingarts@gmail.com，或搜尋FB粉絲專頁《共煮生活實驗室》！
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大家應該都知道泰式料理必備「香茅」
尤其是泰式酸辣海鮮湯中，一定需要那股香茅的特殊香氣才稱得上正宗。
但你知道你平常在料理中會看到的香茅，其實並不是普通香茅嗎？
普通香茅根本不會拿來入菜！（驚）
今天就來跟大家介紹真正拿來吃的香茅—「檸檬香茅」！
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