主持人:西西
訪談來賓:荷苑興業創辦人 李佳潔
這一集,我們和荷苑興業創辦人——李佳潔,坐下來聊聊她的蔬福人生。
故事始於一個安靜的午後教室,媽媽的愛心素便當,在同學的好奇與羨慕中,讓從小吃素的她發現素食是一種溫柔的力量,從此在心底種下願望:蔬食不是限制,是幸福的起點!
23 歲的她,將這份願心化為行動,在本集您將聽到:
💡 推廣的堅持:如何面對市場的化學添加物,堅持做「能上餐桌的安心食品」。
🫙 危機的轉機:兩次實體店簽約被臨時喊卡,如何讓她躲過疫情,反而將事業重心轉向更穩健的醬 料品牌。
🌿 打破刻板印象:荷苑蔬食如何使用高品質橄欖油、有機湯底,打造多國料理,讓「無肉不歡」的客人也能愛上蔬食。
本集,就跟著西西一起聽李佳潔分享:當事業穩定、身體健康,就是推廣蔬食最有力的見證!
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