走進萬華東三水街市場，你會發現：
關東煮湯鍋裡滾著的，不只是湯頭，
還有老派人情味與市場記憶。
本集要帶你走進 萬味福利社 的誕生故事——
四家萬華三代+一代的老闆合開的福利社。
邀請 萬味福利社CEO 暨 林柏好食創辦人——陳信洲（阿Ben），
一起聊聊市場裡的這間「福利社」究竟賣什麼？
阿 Ben 從廣告業務轉身投入餐飲界創業，
他回到故鄉萬華，以麻辣鍋底為起點，一路拓展更多元的餐飲版圖。
他也從「一期一會」的在地店家聚餐出發，
結合四位老闆的專長，意外催生出「萬味福利社」。
他們用關東煮征服饕客味蕾，
更把整個街區搬上桌，
用最有人情味的辦桌形式——萬味宴，
集結在地名店的拿手菜，重新拆解與設計，
成為一場濃縮「萬華歲月」的家宴。
本集亮點
＊ 從廣告業務到火鍋湯底， 阿 Ben 如何歸零再出發？
＊ 一期一會：從店家聚餐走向社群共創。
＊ 萬味福利社Ｘ萬味宴：用一頓飯重新認識萬華。
主持人：鄭秀苓（Annie）
來賓： 萬味福利社CEO 暨 林柏好食創辦人｜陳信洲（阿Ben）
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