Подкаст ВкусВилла о еде и всём, что с ней связано.
В новом сезоне изучаем культуру, философию и быт разных стран через национальные кухни. Почему еда в Китае должна быть разноцветной? Что такое «казахский рафаэлло»? Как японские гёдза превратились в бразильские чебуреки?
Настя Боброва и Аня Романенко выясняют, что на самом деле едят в разных странах, откуда взялись привычные нам мифы и какие истории стоят за любимыми блюдами.
All content for Голодные люди is the property of VkusVill and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Подкаст ВкусВилла о еде и всём, что с ней связано.
В новом сезоне изучаем культуру, философию и быт разных стран через национальные кухни. Почему еда в Китае должна быть разноцветной? Что такое «казахский рафаэлло»? Как японские гёдза превратились в бразильские чебуреки?
Настя Боброва и Аня Романенко выясняют, что на самом деле едят в разных странах, откуда взялись привычные нам мифы и какие истории стоят за любимыми блюдами.
Летим в страну футбола, кофе и карнавалов! Разбираемся, как бразильцы объединили индейскую, португальскую, африканскую и даже японскую кухни. Узнаём о традиции «кафезиньо», деликатесе из тапира и электрических цветах в алкоголе.
В этом эпизоде нам помогает Михаил Дьяконов — кандидат социологических наук, лектор и гид по Латинской Америке.
Канал Михаила: https://www.youtube.com/@dyakonovm
ВкусВилл: https://t.me/we_are_vkusvill
Студия «Терменвокс»: https://t.me/terminvox
Голодные люди
Подкаст ВкусВилла о еде и всём, что с ней связано.
В новом сезоне изучаем культуру, философию и быт разных стран через национальные кухни. Почему еда в Китае должна быть разноцветной? Что такое «казахский рафаэлло»? Как японские гёдза превратились в бразильские чебуреки?
Настя Боброва и Аня Романенко выясняют, что на самом деле едят в разных странах, откуда взялись привычные нам мифы и какие истории стоят за любимыми блюдами.
