マンドリンデュオ「マリオネット」の生演奏を聴いたことで芽生えた“新たな決意”について語ります。
後半では、養命酒製造株式会社 商品開発センター フェロー ・丸山昭彦さんをゲストにお迎えし、黒文字（クロモジ）の魅力と可能性を深掘りします。
0:00 マンドリンコンサート
5:11 クロモジとインフル予防研究
6:55 養命酒フェロー 丸山明彦さんと駒ヶ根の環境
13:06 田舎暮らしと健康
15:38 クロモジ栽培の目標と地域連携
18:25 クロモジの畑栽培と収穫
