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ママタルトの地球ディッシュカバリー~東京外大の先生と一緒~
TBS RADIO
7 episodes
1 month ago
お笑いコンビ・ママタルトと東京外国語大学の教授陣がお送りする、世界を食べて学べるプログラム。教室はレストラン!各国の料理をいただきながら、その国の歴史・政治・社会・文化を先生に、文字通り噛み砕いて教えていただきます。ママタルト檜原洋平&大鶴肥満が、国際人を目指し”知のフルコース”を堪能します!
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お笑いコンビ・ママタルトと東京外国語大学の教授陣がお送りする、世界を食べて学べるプログラム。教室はレストラン!各国の料理をいただきながら、その国の歴史・政治・社会・文化を先生に、文字通り噛み砕いて教えていただきます。ママタルト檜原洋平&大鶴肥満が、国際人を目指し”知のフルコース”を堪能します!
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#5「神秘と伝説が息づく国エチオピア」前編
ママタルトの地球ディッシュカバリー~東京外大の先生と一緒~
47 minutes
2 months ago
#5「神秘と伝説が息づく国エチオピア」前編
シバの女王/エチオピア連邦民主共和国/日本の3倍の面積/人口は約1億3000万人/首都アジスアベバは標高2355m/多民族国家で100の言語/公用語的にアムハラ語が使われる/オロモ語/ゲエズ語/エチオピアの代表的な料理インジェラ/ダボ/ドロワット/ミンチェットアビッシュ/エンネブラ(みんなで食べましょう)/タファチ・ノウ(美味しい)/(苦手なのに)インジェラの歴史の専門家になった/キリスト教徒/断食/精進料理/ポルトガル留学/断崖絶壁にある教会/独立を守った国/真面目で礼儀正しく信仰心の篤い人が多い 【MC】ママタルト 檜原洋平、大鶴肥満 【先生】石川博樹教授(東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所) 【お店】クイーン・シーバ(東京都目黒区 中目黒駅) 次回配信は11月11日(火)午前7時ごろを予定しています。 ★Xアカウント/https://x.com/mama_dishcovery ★Instagramアカウント/https://www.instagram.com/mama_dishcovery Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
ママタルトの地球ディッシュカバリー~東京外大の先生と一緒~
お笑いコンビ・ママタルトと東京外国語大学の教授陣がお送りする、世界を食べて学べるプログラム。教室はレストラン!各国の料理をいただきながら、その国の歴史・政治・社会・文化を先生に、文字通り噛み砕いて教えていただきます。ママタルト檜原洋平&大鶴肥満が、国際人を目指し”知のフルコース”を堪能します!