EP.117｜法國人最愛的波爾多紅酒？Baron de Lestac “Signature” Rouge 2021

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說品酒 Vinovoices

KK Kallen

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1 day ago

🇮🇹Nebbiolo d’Alba DOC, Piemonte, Italy 📍Fratelli Serio & Battista Borgogno 🍇Nebbiolo 100% 出自Barolo名門 Borgogno 家族，雖然不是嚴肅到要久放十年的 Barolo，年紀輕輕卻帶著與老酒相似的garnet色澤，覆盆子、紅櫻桃，加上一點玫瑰花瓣香氣，入口酸度活潑，單寧存在感強烈但不咬舌，尾韻以菸草、皮革和香料等香氣綿延收尾，讓人隱約聯想到 Barolo 的嚴謹輪廓。本節目部份參考來源為 Fratelli Serio & Battista Borgogno 官網未滿十八歲🔞禁止飲酒·禁止酒駕

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EP.117｜法國人最愛的波爾多紅酒？Baron de Lestac “Signature” Rouge 2021

說品酒 Vinovoices

5 minutes

4 months ago

EP.117｜法國人最愛的波爾多紅酒？Baron de Lestac “Signature” Rouge 2021

🇫🇷AOC-Bordeaux, France 📍Castel Frères 🍇Bordeaux Blend 我們總會記得第一次喝到一支好酒的感動，但有些酒，是在你沒注意的時候，默默陪過你很多個夜晚。 Baron de Lestac，就是這樣的一瓶。你可能在飛機上、旅館 mini bar、或某個超市貨架前看過它，甚至喝過它很多次。它從來不搶戲、不驚豔，卻有種穩定的存在感。這集，我想和你聊聊這支法國年銷600萬瓶的「國民紅酒」，它不來自名莊，不追求高分，卻意外成為很多人紅酒記憶裡的背景音。我們也會談談它背後的品牌、橡木桶熟成的味道轉變，是不是也像我們對生活的理解，慢慢變成熟、變深。本集節目部份參考來源為iCheers 未滿十八歲🔞禁止飲酒·禁止酒駕