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朝酒晚五 Wine at 5
wine_at5 🍷
40 episodes
5 days ago
歡迎來到朝酒晚五~ 我是小五🪐 一個喜歡喝也喜歡研究葡萄酒 |持有國際葡萄酒WSET三級證照的女子🍷 每個月逢五號會在空中與大家相見 用大概十分鐘的時間來跟大家聊聊葡萄酒的各種知識 影片&品酒日誌請前往:https://linktr.ee/wine_at5
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歡迎來到朝酒晚五~ 我是小五🪐 一個喜歡喝也喜歡研究葡萄酒 |持有國際葡萄酒WSET三級證照的女子🍷 每個月逢五號會在空中與大家相見 用大概十分鐘的時間來跟大家聊聊葡萄酒的各種知識 影片&品酒日誌請前往:https://linktr.ee/wine_at5
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EP27 [國家系列 | 法國 (上)]你聽過的葡萄品種都來自法國?波爾多的崛起跟政治聯姻有關?為什麼法國酒標只寫地名,卻不告訴你裡面是什麼葡萄?
朝酒晚五 Wine at 5
19 minutes 36 seconds
5 months ago
EP27 [國家系列 | 法國 (上)]你聽過的葡萄品種都來自法國?波爾多的崛起跟政治聯姻有關?為什麼法國酒標只寫地名,卻不告訴你裡面是什麼葡萄?

你知道你喝過的葡萄品種,基本上九成都是起源於法國?

波爾多會成為世界名酒,竟然是因為一場中世紀的政治聯姻?

為什麼法國酒標只寫地名,卻不告訴你裡面是什麼葡萄?

法國葡萄酒也有「產銷履歷」?

AOC制度是什麼?跟中世紀修道士有關係?


🌍《國家系列》重磅回歸!這一集,我們要帶你走進葡萄酒世界的中心——法國🇫🇷。

你熟悉的 Cabernet Sauvignon 赤霞珠、Chardonnay 夏多內、Syrah 希哈,幾乎全部都源自法國。

因為內容實在太豐富,這次法國篇也會分成上下兩集。

如果你想打好葡萄酒的基本盤,或者你常常搞不清楚法國酒標到底在寫什麼,

這集千萬別錯過!


本集重點

  • 法國葡萄酒起源與歷史 (02:43)
  • AOC 分級制度的由來與精神 (09:31)
  • 法國整體地理氣候概觀+產區輪廓初步認識 (13:59)
朝酒晚五 Wine at 5
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