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朝酒晚五 Wine at 5
wine_at5 🍷
44 episodes
1 week ago
歡迎來到朝酒晚五~ 我是小五🪐 一個喜歡喝也喜歡研究葡萄酒 |持有國際葡萄酒WSET三級證照的女子🍷 每個月逢五號會在空中與大家相見 用大概十分鐘的時間來跟大家聊聊葡萄酒的各種知識 影片&品酒日誌請前往:https://linktr.ee/wine_at5
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歡迎來到朝酒晚五~ 我是小五🪐 一個喜歡喝也喜歡研究葡萄酒 |持有國際葡萄酒WSET三級證照的女子🍷 每個月逢五號會在空中與大家相見 用大概十分鐘的時間來跟大家聊聊葡萄酒的各種知識 影片&品酒日誌請前往:https://linktr.ee/wine_at5
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EP39 [國家系列 | 智利]新世界的有趣靈魂🇨🇱智利的國寶葡萄是從波爾多的「失蹤品種」來的?被沙漠與冰原夾住,幾乎不用噴農藥的天選之地
朝酒晚五 Wine at 5
21 minutes 6 seconds
2 months ago
EP39 [國家系列 | 智利]新世界的有趣靈魂🇨🇱智利的國寶葡萄是從波爾多的「失蹤品種」來的?被沙漠與冰原夾住,幾乎不用噴農藥的天選之地

你知道嗎?智利的釀酒歷史,其實比美國、澳洲都還要早

你喝過那個從「失蹤品種」變成國寶的 Carmenère 嗎?

為什麼智利的葡萄園幾乎不用農藥?


這一集的《國家系列》,我們要一起飛到南半球

走進那條又長又細、被太平洋和安地斯山包圍的神奇國度——智利Chile


從西班牙傳教士帶來的第一株葡萄藤開始

到歐洲釀酒文化與現代科技的結合

智利是怎麼一步步成為新世界葡萄酒的高品質代表?


拿起你的酒杯,一起來感受「山與海之間」的風土香氣吧。




  • 智利葡萄酒歷史 (02:19) 和分級制度 (05:52)
  • 智利整體產區地理環境 (07:36)
  • 四大產區 (09:40)
  1. Coquimbo 科金博 (10:10)🐫🏜️
  2. Aconcagua 阿空加瓜 (11:55)🌊🏔️
  3. Central Valley 中央谷(13:46)🍇⭐️
  4. Southern Regions 智利南部(16:00)🐧🧊
  • 新手入門推薦產區 (18:24)
朝酒晚五 Wine at 5
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