ミックスナッツとプロテインは自然なのか？ケミカルなのか？
甘いパン、お菓子、
菓子パン、スナック菓子、コンビニ弁当
カップラーメン、
コーヒー、炭酸水、白湯、麦茶
白米、玄米、食パン、
玄米、果物、
一汁三菜、定食、幕の内弁当、
🍎 自然食 (しぜんしょく)
• 加工度と添加物: 加工度が低く、素材の形が残りやすいです。食品添加物（保存料、着色料、化学調味料など）は極力使われないか、まったく使用されません。
• 原材料: 農薬や化学肥料を極力使わずに作られたもの、天然のもの、そして旬の食材が選ばれます。
🍔 不自然食 (ふしぜんしょく)
• 加工度と添加物: 製造工程で高度に加工されており、元の素材の形が分かりにくいことが多いです。風味や安定性を保つために、多くの食品添加物が使用されています。
• 原材料: 効率を重視した栽培方法のものが多く、遺伝子組み換え作物を含む可能性があります。
• 例: 一般的なカップラーメンや超加工食品は、この不自然食に分類されます。
簡単に言えば、自然食は「素材のまま、体に優しいもの」、不自然食は「人工的な処理や化学物質が多いもの」と区別されます。
この情報について、さらに詳しく知りたい点はありますか？
🍎 自然食の代表的な食べ物
1. 玄米・雑穀: 精製されていない穀物。
2. 有機・旬の野菜や果物: 農薬や化学肥料の使用を抑えた、採れたての食材。
3. 本醸造の調味料: 味噌、醤油、みりんなど、伝統的な製法で時間をかけて作られたもの。
4. 天然ものの魚介類: 養殖ではない、天然の魚や貝。
🍔 不自然食の代表的な食べ物
1. 清涼飲料水・加工ジュース: 砂糖や人工甘味料、着色料などが多く含まれている飲み物。
2. スナック菓子・インスタント食品: 高度に加工され、化学調味料や保存料が多く使われている食品。
3. マーガリン・ショートニング: 水素添加などの人工的な工程を経た油脂。
4. 白砂糖・精製塩: ミネラル分が取り除かれ、高度に精製された調味料。