Hydratation, sodium et performance : tout ce que les sportifs doivent savoir avec Cyril Forestier
Dans cet épisode, Pamz reçoit Cyril Forestier, chercheur et spécialiste de la physiologie de l’effort, pour parler d’un pilier trop souvent négligé de la performance sportive : l’hydratation 💧
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Ensemble, ils expliquent comment bien s’hydrater avant, pendant et après l’effort, les risques liés à la déshydratation, et l’importance des électrolytes, en particulier du sodium, pour maintenir une performance optimale.
Cyril détaille les mécanismes de l’hydratation, les recommandations quotidiennes, et les stratégies adaptées aux courses longues.
Ils reviennent aussi sur les mythes autour des crampes, la gestion du pacing, et la tolérance à l’inconfort pendant l’effort.
Un épisode indispensable pour les coureurs, triathlètes et sportifs d’endurance qui veulent comprendre comment l’eau, le sodium et les glucides peuvent transformer leurs performances. 💪
🎧 Chapitres
00:00 — Introduction à l'hydratation02:58 — Impact de la déshydratation sur la performance06:07 — Recommandations quotidiennes pour l’hydratation09:07 — Hydratation et entraînement11:48 — Mécanismes de l’hydratation et hyponatrémie14:58 — Stratégies selon le type de course17:58 — Rôle des électrolytes dans l’hydratation23:52 — L’importance des électrolytes dans l’hydratation26:21 — Stratégies pour les courses longues28:36 — Les crampes : mythes et réalités33:09 — Le pacing : clé de la performance34:49 — Gérer l’intensité et l’inconfort