🎙️ 1000% PODCAST — Avec Jacks Team : Graisses, Glucides et Performance —

Les vérités sur la nutrition du sportif

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Dans cet épisode, nous recevons Jacks Team, expert en nutrition, pour parler de la place des graisses et des glucides dans la performance sportive 🧠

Faut-il supprimer les graisses pour être plus sec ?

Les glucides sont-ils indispensables ?

Quelle alimentation adopter pour courir plus vite, récupérer mieux et préserver sa santé ?

On aborde tout : la flexibilité métabolique, les entraînements à glycogène bas, la gestion des lipides, le syndrome RED-S, la nutrition d’endurance et les mythes sur les produits laitiers.Un épisode ultra complet pour tous ceux qui veulent mieux comprendre leur corps, leur énergie et leur performance.

⏱️ CHAPITRES :

00:00 — Les effets de la suppression des graisses sur la santé

04:35 — Recommandations pour une consommation équilibrée de graisses

13:23 — Diversité des huiles et leur impact sur la santé

14:53 — Qualité des huiles et leur utilisation

17:29 — Températures de cuisson et choix des matières grasses

20:49 — Les lipides et leur impact sur la santé

22:30 — Glucides : essentiels ou à éviter ?

27:40 — Personnalisation de l’alimentation selon l’activité physique

33:55 — Flexibilité métabolique et performance

36:10 — Stratégies de recharge en glucides

38:18 — Entraînement à glycogène bas

40:08 — Trouver l’équilibre entre performance et santé

43:21 — Syndrome RED-S et consommation de glucides

45:34 — Glucides et santé métabolique

49:22 — Index glycémique et charge glycémique

54:11 — Nutrition et sports d’endurance

56:23 — Produits laitiers : mythes et réalités

1:03:41 — Alternatives végétales : ce qu’il faut savoir

1:13:29 — Conclusion et appel à l’action

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💬 Dites-nous en commentaire : êtes-vous plutôt low carb, flexibilité métabolique, ou team glucides à fond ?