Hoy entiendo mejor aquel sketch de Martes y Trece, en el que una cliente acudía al súper a comprar detergente Gabriel. Un señor le ofrecía a cambio del suyo tres paquetes de Gabriel. Pero ella rechazaba la ganga. «Gabriel es mi preferido», decía.
Cuando Dios creó el español, otorgó al hombre la potestad de emplearlo a su antojo. Para entendernos entre nosotros, sin embargo, pronto se impuso la necesidad de establecer ciertas reglas comunes. Por eso en la RAE se acuñan y se ponen en circulación todas las palabras que usamos, y se retiran las viejas de circulación. En esta nueva entrega de reportajes en profundidad de El Mundo Today nos adentramos a conocer de lleno qué hay detrás de la loca academia de la lengua.
Manuel Burque busca calvos por Gran Vía y la Asociación de Calvos de Errenteria nos cuenta cómo se unieron. Ángela Quintas nos trae uno de sus platos favoritos, las migas, y gracias al Restaurante Serradilla La Alegría se puede llevar un tupper para comer.
Nuestro guía por los pasillos de la sanidad pública, el nefrólogo Borja Quiroga, nos lleva hasta el quirófano donde se opera un aneurisma de aorta, la enfermedad más temida de la tubería principal del cuerpo humano, y conversamos con el Dr. Fernando Ruiz Grande, jefe de Cirugía Vascular del Hospital Universitario de La Princesa.
Javier del Pino y Juan José Millás hablan de lo que duele ver el telediario, los titulares de Andy y Ayuso y de gallinas. Con Pedro Torrijos, autor de "Catedral de escombros", reflexionan sobre la fragilidad de ciertas construcciones paralela a la de la sociedad.
La primatóloga dirige el Centro de Rehabilitación de Chimpancés de Tchimpounga, en la República del Congo, dependiente del Instituto Jane Goodall, y lleva más de veinte años dedicada a salvar a estos animales y devolverlos a su medio natural. Siguiendo la estela de Goodall, fallecida recientemente, se siente huérfana ante la tarea: "soy como ese chimpancé que antes de volver a la selva se da la vuelta para abrazar a su cuidador, pero ella ya no está".
No hubo epifanía, no pudimos recordar nada. Sólo éramos dos personas capaces de tomar un desvío para ver si una felicidad antigua había aguardado hasta que volviéramos a encontrarla.
En estos tiempos que vivimos, con unas desigualdades económicas cada vez mayores y bajo el hechizo de eso que llaman falsamente libertad y no es más, ya lo saben, que la libertad del zorro en el gallinero, todo es posible.
El IES Blas de Otero, en Madrid, participa en el concurso literario 'Jóvenes haciendo memoria' . Conversamos con Eugenia Fernández, una de sus profesoras, y con la ganadora y la finalista del certamen del año pasado.
Pere Aznar, Marina Lobo y David Navarro analizan la actualidad política de la semana. Nos acompañan los los creadores del colectivo Santa Penya. Y Sergi Polo, cómico español asentado en Reino Unido, nos cuenta cómo traduce sus chistes. CRÉDITOS: Guion: Pere Aznar Producción: Toni Cuart Dirige: Javier del Pino Realización técnica: Pablo Arévalo
Entramos en el Centro Penitenciario de Álava para conocer a los reclusos que trabajan en talleres de panadería, cocina, o apoyo a otros presos. Un reportaje que despierta, a su vez, un debate sobre el concepto mismo de la reinserción: ¿cómo afrontar la vuelta a la sociedad de quienes cometieron delitos atroces? ¿Somos capaces de tratar a todos los presos por igual, independientemente de los delitos que hayan cometido? ¿Qué papel tienen las víctimas y la sociedad en este proceso? Javier del Pino, Bru Rovira y Valentina Rojo conversan con Manuela Carmena para reflexionar sobre estas, y otras cuestiones.
Comentamos la actualidad de la semana con nuestros dibujantes Carla Berrocal, José María Pérez 'Peridis', Mauro Entrialgo y Julio Rey. En la víspera del 20-N, a punto de que se cumplan cinco décadas de la muerte del dictador Franco, charlamos con Carmina Gustrán, comisionada para la celebración de 50 años de España en Libertad y el escultor Fernando Sánchez Castillo, que ha basado buena parte de su línea artística en la memoria.
Máximo pradera hace un repaso por algunos de los himnos de la libertad, que fueron repetidos por tantos a pesar del riesgo de perderlo todo, incluso su vida. El amigo secreto se atreve con las primeras notas de 'Imagine' de Antony and the Johnsons.
Con los mismos ingredientes con que ahora se hacen las pulseras de la bandera de España, yo me hacía un bocata. Apretando esos dos botes fue cómo comprendí la pintura de Jackson Pollock. Me hice cosmopolita comiendo frankfurts al salir del cine.
"Nos consideraban delincuentes por ejercer derechos que ahora son constitucionales" como pertenecer a un sindicato o un partido político. O participar en una huelga. Carles Vallejo y Maribel Ferrandis son miembros de la Asociación Catalana de personas ex presas políticas del franquismo. Con ellos visitamos la cárcel Modelo de Barcelona, ahora resignificada como escuela de primaria, centro cívico para el barrio y de memoria de la represión franquista. Antes hemos escuchado a Marcel Camacho, hijo de los sindicalistas Marcelino Camacho y Josefina Samper, recordando lo que para él significó la muerte de Franco ese 20 de Noviembre de 1975. La memoria de estos activistas antifranquistas coincide en advertir a los jóvenes que antes de creer que el fascismo es la solución de sus problemas deberían saber exactamente qué fue la dictadura y lo que suponía para quienes en ese momento tenían su edad.
Hay gente condenada a ser nefasta en todo lo que hace. La peste misma.
Manuel Burque investiga las cualidades culinarias de los viandantes y Alicia Álvarez y David Guardado nos dan una lección en fabada. Ángela Quintas sigue con la temática y trae cocido del restaurante La Gran Tasca.
Colágeno, magnesio, vitamina D, cúrcuma... A la consulta del endocrino Esteban Jodar, jefe de servicio del Hospital Universitario Quirón de Madrid, es habitual que lleguen pacientes que se suplementan por cuenta propia con hasta 15 sustancias que, muy probablemente, no necesitan y hasta les provocan efectos adversos. El médico e investigador nos cuenta en esta interesante conversación por qué la mayoría de suplementos no tienen eficacia científica demostrada.